Тост с авокадо, хумусом и зеленью

Тост с авокадо с пастой хомус

Попробуйте приготовить этот тост с авокадо и семечками — очень вкусный рецепт для завтрака. Начните с того, что смешайте смешанную зелень салата с уксусом, маслом, солью и перцем в миске среднего объёма. Намажьте каждый ломтик тоста хумусом, а сверху выложите ростки, авокадо, зелень и посыпьте семечками подсолнуха.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Цельнозерновой хлеб 2 ломтика
  • Авокадо ½ плода
  • Уксус белый винный 1 чайная ложка
  • Салатная зелень 60 грамм
  • Масло оливковое 1 чайная ложка
  • Хумус 50 грамм
  • Ростки люцерны ¼ стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Для украшения:
  • Семена подсолнуха 2 чайной ложки
На порцию
Калории: 360 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 32 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Тост с авокадо с пастой хомус
    Вначале подготовьте все ингредиенты, чтобы приготовить тост с авокадо и хумусом. Для этого возьмите постный и несладкий хлеб, микс свежей зелени, плод авокадо, пасту хумус, разнообразные специи, приправы, а для декора подсушенные подсолнечные семечки.
  • Тост с авокадо с пастой хомус
    Поместите 60 грамм смешанной зелени в миску среднего размера с 1 чайной ложкой красного винного уксуса, 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима и щепоткой соли и перца. Все хорошо перемешайте.
  • Тост с авокадо с пастой хомус
    Намажьте ломтики хлеба пастой хумуса (2 столовые ложки хумуса) на два ломтика тоста. Хумус представляет пастообразную смесь в состав которой входят: кунжутная паста, чеснок, лимонный сок, оливковое масло и паприка.
  • Тост с авокадо с пастой хомус
    Далее посыпьте тост с авокадо ростками люцерны, а сверху выложите тонкие пластины авокадо.
  • Тост с авокадо с пастой хомус
    Плоды авокадо укройте свежей зеленью по своему усмотрению. В моем случае взята руколла и листья салата.
  • Тост с авокадо с пастой хомус
    На завершающем этапе украсьте слегка подсушенными семечками подсолнуха.


Тосты с хумусом и авокадо имеют восхитительный вкус с небольшим количеством специй, если вы приготовите единожды, то вы их полюбите и будете готовить вновь и вновь.

Тост с авокадо с пастой хомус

Напишите, как вы готовите тост с авокадо и хумусом, как украшаете? Свое мнение об этом рецепте пишите в комментариях. До новых встреч  на сайте Нямбург, заходите, здесь есть множество полезных советов и интересных рецептов.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.83 из 5 )
Добавить комментарий