Яичница болтунья с сыром

Яичница болтунья с сыром

Нужна идея, как накормить завтраком большую семью или компанию гостей. Вам подойдёт рецепт идеальной яичницы болтуньи с двумя видами сыра. Готовка отнимет у нас менее пятнадцати минут. А в итоге мы получим сытное и вкусное блюдо. Вы, кстати, можете дополнить яйца своими любимыми специями или свежей зеленью.

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 348 ккал
Белки: 22 г
Жиры: 28.5 г
Углеводы: 1.1 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Яичница болтунья с сыром - ингредиенты
    Начинаем с того, что натираем два сорта сыра на мелкой тёрке. Отмеряем сливочное масло. Рекомендуем мыть яйца перед готовкой.
  • Как приготовить идеальную болтунью
    При помощи венчика взбиваем в удобной миске яйца и одну чайную ложку воды.
  • Как приготовить идеальную яичную болтунью
    Разогреваем большую сковороду с толстым дном и топим на ней сливочное масло.
  • Приготовление яичницы болтуньи с сыром
    Вливаем в сковородку немного взбитые яйца. Ждём буквально полминуты.
  • Яичница с сыром на завтрак
    Готовим примерно пять минут перемешивая блюдо венчиком. Когда яйца немного загустеют постепенно вводим сыр, соль и перец. перемешивая.
  • Яичница болтунья с двумя сырами
    Сыр должен равномерно разойтись по всей яичнице. Готовое блюдо снимаем с огня и подаём к столу.


При желании добавьте к завтраку отдельно обжаренные полоски бекона. Предложите к яичнице ваши любимые соусы. Обжарьте несколько хрустящих тостов.

Готовим яичницу болтунью с сыром на завтрак

Если вам понравилась эта простая идея завтрака из яиц — дайте нам знать в комментариях. Мы ответим на все ваши вопросы по рецепту здесь или в наших социальных сетях.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 6 оценок, среднее 4.67 из 5 )
Добавить комментарий