Пошаговые рецепты песто
Песто — это один из самых популярных итальянских соусов. В классическом рецепте песто готовится из свежего базилика, сыра, орешков, чеснока и оливкового масла. Само название блюда переводится как «толчёный» и это всё, как вы, наверное, догадались, говорит о способе его приготовления. Нямбург.ру собрал пошаговые рецепты песто, сопровожденные подробными инструкциями и фото процесса готовки. У нас есть как традиционные варианты этого итальянского соуса, так и весьма оригинальные, с разными орехами, разнообразной зеленью и овощами. А для тех кто любит по-острее, у нас много рецептов песто с чили и острыми специями. Песто часто используется как соус для пасты, но также может служить как добавка к салатам, картошке, рыбе, мясу и другим блюдам. Будем рады, если вы найдёте здесь, что-нибудь на свой вкус.
