Рецепты Оливье давно стали частью кулинарных книг не только в России, но и в других странах, где это блюдо часто называют «русским салатом». Нямбург.ру собрал пошаговые рецепты Оливье с фотографиями и подробным описанием процесса приготовления для Нового года и других праздников. В нашей коллекции рецептов есть классические варианты, есть весьма оригинальные, и есть даже постные / веганские, в которых нет мяса или ингредиентов животного происхождения. На самом деле рецепты салата Оливье могут быть весьма вариативными: кто-то заменяет варёную колбасу на отварную курятину или ветчину, другие добавляют яблоки или ананасы и так далее. Мы будем рады, если вы сумеете выбрать нашей коллекции салат Оливье на свой вкус. А мы, в свою очередь, продолжим пополнять коллекцию новогодних и праздничных салатов.

30 мин.8
Сегодня у нас в меню вкусная классика — мы приготовим традиционный салат Оливье. Напомню, что мы будем использовать докторскую колбасу, горошек, овощи и яйца.
1 час. 15 мин.12
Сегодня у нас очень простой рецепт нашего любимого салата Оливье. Для его приготовления нам понадобится примерно час свободного времени и классический
40 мин.4
Предлагаем вам вегетарианский рецепт салата Оливье. Для его приготовления мы не  будем использовать мясных продуктов. Но поверьте, даже без колбасы или
1 час. 15 мин.6
В моем праздничном меню снова салат оливье с колбасой, но в этот раз рецепт на маленькую порцию — сразу приготовить и сразу всю съесть.
1 час. 10 мин.4
Предлагаю интересный рецепт салата «Оливье» с грибами. В этом блюде полностью отсутствуют мясные продукты, их заменяют жареные шампиньоны, поверьте
1 час. 55 мин.5
Предлагаю приготовить к новогоднему столу салат «Оливье» по оригинальному рецепту с креветками. Добавление креветок в оливье добавляет ему изысканности
40 мин.8
Сегодня у нас в меню практически ресторанная версия нашего любого салата. Мы будем готовить оливье с женским характером и назовём блюдо Оливьетта.
60 мин.6
Давайте немного разнообразим наш любимый салат оливье. Сегодня мы заменим варёную колбасу нежной ветчиной и исключим куриные яйца. Считается, что этот рецепт —
45 мин.8
У нас сегодня рецепт салата оливье с зелёным луком. Блюдо подойдёт тем, кому нравится более мягкий вкус. В основном же все ингредиенты нам привычны и доступны.
40 мин.8
Предлагаем вам рецепт очень яркой версии салата Оливье. Давайте приготовим его с добавлением курятины и яблок. В заправке для салата также будут особые дополнения.
35 мин.6
Сегодня у нас в меню салат Оливье по-чешски. И сразу про отличая от привычного нам варианта. В этой версии нет колбасы и горошка, зато есть корень петрушки и.
35 мин.12
Предлагаем вам интересную версию привычного нам салата Оливье. В этом рецепте мы заменим варёную колбасу на ароматную салями и добавим немного дижонской горчицы.