Салат — это холодное блюдо из кусочков овощей, зелени, или грибов, с добавлением приправ и салатной заправки (какой-либо жидкий компонент, например подсолнечное или оливковое масло, лимонный сок, уксус, майонез, сметана и т.д.). Классические салаты могут подаваться к столу как самостоятельные блюда, а могут выступать в роли гарниров ко вторым блюдам, например к мясу. Помимо классических рецептов салатов из овощей и зелени существуют салаты-закуски, представляющие собой довольно сытные блюда из смеси ингредиентов растительного и животного происхождения (мясо, рыба, колбасные изделия, яйца, сыры и т.д.).

В этом разделе нашего сайта мы собрали рецепты салатов со всего света практически на любой вкус и к любому столу. Помните, что классические салаты готовятся и заправляются непосредственно перед употреблением, потому что свежие овощные и зелёные салаты довольно чувствительны к соли, а также быстро теряют свой привлекательный вид и вкусовые качества.

1 час. 50 мин.61101
Рецепт простого, вкусного и оригинального салата из баклажанов и моркови, который дополняет острая заправка.
60 мин.22162
Один из традиционных японский салатов называется «Суномоно» — он готовится из свежих огурцов, дайкона и приправляется рисовым уксусом
1 час. 15 мин.31204
У меня сегодня салат с печенью, в состав которого входит маринованная и обжаренная говяжья печень, печеный сладкий болгарский перец, яйца, сухарики, листья
7 час. 30 мин.51214
Сегодня представляю салат из свежих помидоров, огурцов и фасоли. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматная зелень, да плюс сытная фасоль —
30 мин.43136
Сегодня делюсь рецептом простого салата из свежих помидоров, огурцов и семян льна. Сочные сладкие помидоры, хрустящий ароматный огурец отлично гармонируют
60 мин.61220
Салат из брокколи с беконом — это идеально сочетание ингредиентов и вкуса! Для приготовления салата необходимы пять основных компонентов —
30 мин.6161
Предлагаю салат из помидоров с маслинами, который можно приготовить очень быстро. Для салата потребуется минимум ингредиентов, которые измельчаются и заправляются
1 час. 35 мин.34138
Очень советую приготовить для своей семьи вкусный и сытный салат с фасолью, свеклой и капустой. Подстраивая вкус любимого салата под себя, использую белую
50 мин.34179
Сегодня у меня салат со свеклой и кукурузой, который готовится из самых простых компонентов. В состав салата входит вареная свёкла, консервированная кукуруза
30 мин.35858
Салат из консервированного тунца с соленым огурцом станет отличным поводом для уютного семейного ужина и достойным угощением на праздничном столе.
55 мин.3282
Глядя на этот куриный салат с мандаринами и сухариками, сразу хочется его попробовать, так как он эффектно и аппетитно смотрится за праздничным столом.
1 час. 15 мин.34104
Главный секрет баклажан в том, что их нужно правильно готовить и гармонично добавлять в то или иное блюдо не перебарщивая. Сегодня я расскажу про рецепт
60 мин.5245
Салат с авокадо и курицей набирает популярность в России вместе с этим заморским фруктом, который стал востребованным среди молодежи и людей среднего возраста.
1 час. 35 мин.10299
Как хочется видеть за праздничным столом разнообразие салатов, закусок, в состав которых входят много овощей и прочих простых и дешевых продуктов.
55 мин.64161
Яркий и привлекательный салат в виде «Ежика» очень любят дети любого возраста. Для приготовления «ежика» строгих правил нет, самое
40 мин.73122
Такой салат из курицы и ананасов можно приготовить в любое время года. Внешний вид этого блюда олицетворяет весну, милые цветочки японской сакуры поднимают настроение.