Куриные крылышки с лаймом и пряностями

Куриные крылышки с лаймом

Предлагаем вам замечательный рецепт куриных крылышек, запечённых в духовке. Эта пряная и сочная курятина, наверняка порадует вас и ваших близких. Пусть вас не пугает количество времени отведённого на приготовление — 4 часа уйдёт на маринад, а 50 минут а выпечку. Так что наше участие будет минимальным.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 360 ккал
Белки: 39.6 г
Жиры: 19.8 г
Углеводы: 4.6 г
Шаги
4 час. 50 мин.Печать
  • Куриные крылышки с лаймом - ингредиенты
    Собираем необходимые продукты. Куриные крылышки режем на две части (по суставу) и промываем. Подсушиваем мясо на бумажных полотенцах. Выжимаем сок двух достаточно крупных лаймов.
  • Куриные крылышки с лаймом и пряностями
    Готовим маринад — в удобной мисочке смешиваем оливковое масло, лаймовый сок, тмин, перец и чесночный порошок.
  • Куриные крылышки с лаймом - приготовление
    Заливаем маринадом куриные крылышки и отправляем их в холодильник на 3, а лучше на 4 часа. Вынимаем крылышки и подсушиваем их бумажными полотенцами.
  • Куриные крылышки с лаймом в духовке
    Устанавливаем решётку над противнем. Это нужно для того, чтобы «соки» курятины стекали не в духовку. Ставим температуру на 210-215 градусов.
  • Запечённые крылышки с лаймом и пряностями
    Выкладываем маринованные крылышки на решётку, посыпаем солью и чёрным перцем. Отправляем в духовой шкаф на 45-50 минут.
  • Соус для крылышек с лаймом
    Готовим глазурь для крылышек — в сотейнике смешиваем сливочное масло, острый соус, мёд и сок одного лайма. Помешиваем и нагреваем пока масло полностью не растопится. Снимаем с огня и добавляем измельчённую кинзу.
  • Простой рецепт куриных крылышек с лаймом
    Готовые крылышки выкладываем в большую миску и заливаем глазурью, перемешиваем и подаём к столу.


Добавьте к крылышкам дольку лайма или свежую зелень. В качестве гарнира хорошо подойдёт рис, но это не строго. Эти крылышки сами по себе получаются очень вкусными и ароматными. Количество специй и соли можно регулировать на свой вкус.

Куриные крылышки с лаймом - пошагово

Надеюсь, что вам понравилась идея приготовления куриных крылышек. Вопросы и отзывы можете оставить в комментариях под текстом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и оставайтесь в курсе новых рецептов от Нямбурга. Приятного вам аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 9 оценок, среднее 4.89 из 5 )
Добавить комментарий