Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками

У меня сегодня рецепт слоеного салата с грейпфрутом и крабовыми палочками, готовится он быстро и не сложно, а вот богатство вкуса раскрывается когда он немного постоит и охладится. Красоту и новый вкус салату придает грейпфрут. Советую приготовить этот незамысловатый сочный и вкусный салат к Новогодним праздникам.

• 
  Для приготовления салата с грейпфрутом и крабовыми палочками вначале подготовьте все ингредиенты: плоды грейпфрута, крабовые палочки, твердый сыр (я использую российский или голландский). А также потребуются яйца, майонез и листья салата.
• 
  Грейпфрут очистите и разделите на дольки. Очистите от пленок и перегородок. Еще не забудьте снять белую пленку, так как она имеет горький вкус. Нарежьте мякоть на небольшие кусочки, откиньте на сито, чтобы стек весь лишний сок.
• 
  Листья салата промойте под струей холодной воды, на тарелку выложите аккуратно листья салата, на них установите кулинарное кольцо.
• 
  Крабовые палочки освободите от упаковочной пленки и нарежьте небольшими кусочками.
• 
  Первым слоем выложите нарезанные крабовые палочки, смажьте небольшим количеством майонеза или нанесите сеточку.
• 
  Российский сыр натрите на мелкой терке. Следующим слоем выложите половину натертого сыра и майонез.
• 
  Яйца отварите вкрутую, залейте холодной водой, через 10 минут очистите и нарежьте крупными ломтиками. Поверх сыра распределите кусочки грейпфрута, яйца и вновь майонез.
• 
  Последним слоем выложите оставшийся сыр и смажьте майонезом.
• 
  Уберите салат в холодильник на два часа. Достаньте из холодильника, перед подачей снимите кулинарное кольцо и украсьте ломтиками грейпфрута. Выберите розовый или рубиново-красный грейпфрут, но помните, что чем темнее мякоть, тем слаще он на вкус.

Салат с грейпфрутом и крабовыми палочками готов, дегустируйте и наслаждайтесь вкусом! Уверено, что такой пикантный салат вам придется по вкусу.

Как вам новый салат с грейпфрутом и крабовыми палочками, понравился? Если он был вами оценен по достоинству, тогда поделитесь со своими друзьями в соцсетях. До новых встреч! Заходите на сайт Нямбург, тут будут постоянно новые рецепты.