В сегодняшнем материале мы выясним, как нужно варить пельмени в кастрюле. Узнаем сколько а это нужно времени и правильное количество воды для отваривания. В среднем пельмени готовятся примерно 15 минут. Начинать готовить нужно в уже кипящей воде, минут через 7 пельмени начнут всплывать. Продолжаем готовить на среднем огне ещё примерно 8 минут.
Время отваривания пельменей в кастрюле может зависеть и от их размера и от толщины или качества теста. Соотношение продукта и воды составляет 1:4 — на 500 граммов пельменей берём 2 литра воды. Кастрюля должна быть подходящего размера.
Отметим, что предварительно замороженный продукт размораживать перед варкой не нужно. Если готовите покупные, стоит обратить внимание на рекомендации о приготовлении, указанные производителем.
- Пельмени 500 граммов
- Вода 2 литра
- Соль ⅛ чайной ложки
-
Берём необходимое нам количество пельменей. Замороженный продукт не нуждается в разморозке. -
Ставим на огонь кастрюлю с водой, подсаливаем и доводим до кипения. -
В кипящую воду выкладываем пельмени и аккуратно перемешиваем. -
Ждём повторного закипания. Когда все пельмени всплывут готовим ещё 3-5 минут. -
Готовый продукт аккуратно вынимаем из кастрюли при помощи шумовки.
Подводя итоги, давайте ещё раз пройдём по материалу. Ставим на огонь кастрюлю с достаточным количеством воды, добавляем немного соли и доводим до кипения. В кипящую воду опускаем пельмени (не размораживая) и ждём повторного закипания.
После того, как все пельмени всплыли продолжаем готовить ещё минут 7-8. Готовый продукт вынимаем из горячей воды и перекладываем в глубокую миску. Добавляем кусочек сливочного масла и при желании — ваши любые специи.
Следует учитывать, что калорийность, количество белков, жиров и углеводов, указанные в тексте, являются средним показателем и могут немного меняться.
Будем рады если вам пригодилась наша статья о том, как сварить пельмени в кастрюле. Вопросы и отзывы по теме оставляем в комментариях под текстом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и будьте в курсе интересных рецептов и кулинарных идей от Нямбурга.
Я просто читаю на упаковке время варки, и варю пельмени по инструкции, ничего сложного в этом!
Это когда покупаешь в упаковке, а иногда люди покупают их в развес, вот тогда и нужно узнать как сварить пельмени (сколько времени нужно для варки) — обычно 15 минут хватает (6-8 минут до момента пока всплывут, и еще 6-8 минут варить пельмени после всплытия)