Яйца фаршированные с тыквой и пряностями

Яйца фаршированные с тыквой и пряностями

Фаршированные яйца давно стали одной из наших любимых закусок, сегодня предлагаем вам необычный рецепт. В этом варианте начинка для варёных яиц будет приготовлена из тыквенного пюре с пряностями и специями. Также мы добавим и небольшое количество хрена. Оригинальное и вполне бюджетное блюдо очень легко готовится. Оно не отнимет у вас более 15 минут. Ингредиенты, указанные в рецепте, рассчитаны на 24 порции. Вы можете приготовить столько, сколько нужно именно вам.

Ингредиенты
Порции: +24
На порцию
Калории: 41 ккал
Белки: 2.9 г
Жиры: 2.9 г
Углеводы: 1.1 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Закуска из фаршированных яиц
    Подготавливаем необходимые ингредиенты — варим в крутую 12 яиц и отмеряем необходимое количество тыквенного пюре, хрена и майонеза
  • Как готовить фаршированные яйца с тыквенным пюре
    Остывшие куриные яйца нужно почистить, разрезать на половинки вдоль яйца, желтки выкладываем в чашу блендера, а белки раскладываем на удобное большое блюдо.
  • Готовим закуску - фаршированные яйца
    К желткам вводим 5 столовых ложек тыквенного пюре, майонез — три столовые ложки. Сюда же одну столовую ложку дижонской горчицы, две чайные ложки хрена и одну чайную ложку копчёной паприки. Перемалываем примерно полминуты. Соль и перец добавляем по вкусу.
  • Оригинальная начинка для фаршированных яиц
    Поместите начинку в кондитерский мешок или в плотный пакет со срезанным уголком. Равномерно заполняем половинки яиц. Немного сглаживаем поверхность начинки мокрой чайной ложкой (тыльной стороной). Вилкой делаем небольшие бороздочки.
  • Фаршированные яйца с оригинальной начинкой
    Украшаем каждое фаршированное яйцо тонким ломтиком корнишона или маринованного небольшого огурчика. Отправьте закуску в холодильник на 1,5-2 часа.


Очень простой и в тоже время оригинальный рецепт закуски из фаршированных яиц. Сочетание вкусов начинки и аромат пряностей делают блюдо особым гостем на любом столе. Вместо огурчиков вы можете добавить оливку без косточки или кусочек сыра — это всё на ваш вкус.

Приготовление не отнимет у вас более двадцати минут, а результат, наверняка порадует и вас и ваших гостей. При желании вы можете заменить предложенные специи на свои любимые. Если есть вопросы по рецепту — задавайте, мы с удовольствием ответим. Будем рады видеть вас на страницах наших социальных сетей и благодарны за репост.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
Добавить комментарий