Как варить вермишель

Как варить вермишель

Вермишель это ещё один представитель наших любимых макаронных изделий. Их готовят, как гарнир для мясных или овощных блюд и добавляют в супы. В сегодняшней статье мы обсудим, как варить вермишель в правильной консистенции. Как и для других макарон ей нужно достаточное количество воды и правильное время варки.

Вермишель вариться от 3 до 5 минут после повторного закипания. Соотношение продукта и воды стандартные — на 100 граммов вермишели идёт 1 литр воды. При добавлении вермишели в супы или бульоны нужно учитывать, что она увеличится в своих объёмах.

Чтобы вермишель во время варки наверняка не слиплась, можно добавить в закипевшую воду немного сливочного масла. Подойдёт и растительное, но старайтесь выбирать продукт без ароматизаторов. Во время отваривания нужно будет периодически перемешивать макароны. Готовый продукт выкладываем не на дуршлаг а в металлическое сито. Промываем при необходимости.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Вермишель 100 граммов
  • Вода 1 литр
  • Соль  чайной ложки
На порцию
Калории: 120 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 25 г
Шаги
4 мин.Печать
  • Как варить вермишель в кастрюле
    Ставим на сильный огонь кастрюлю с достаточным количеством воды, подсаливаем.
  • Как сварить вермишель в кастрюле
    Доводим до кипения и кладём в кастрюлю небольшой кусочек сливочного масла. А можно влить одну ложку растительного.
  • Как сварить вермишель
    Высыпаем в кипящую воду вермишель, перемешиваем.
  • Приготовление вермишели
    Готовим вермишель примерно 4 минуты после повторного закипания.
  • Варёная вермишель - приготовление
    Перекладываем готовый продукт в металлическое сито и сливаем всю лишнюю жидкость.


Вермишель можно заправить сливочным маслом и специями, можно добавить в блюдо тёртый сыр или ваш любимый соус. Макароны — это отличный гарнир к множеству мясных блюд или просто к отваренным сосискам, они также, как и спагетти хороши с овощными и мясными подливами. Так что выбор точно есть.

Как варить вермишель - инструкции

Очень важно не переварить вермишель, так что после двух-трёх минут отваривания, аккуратно попробуйте их на готовность. Также стоит обратить внимание на инструкции, указанные на упаковке с вермишелью.

Следует учитывать, что пищевая и энергетическая ценность готового продукта указаны в среднем значении и могут немного меняться в зависимости от сорта и качества макаронных изделий.

Будем рады, если сегодняшняя статья о том, как варить вермишель станет вам полезной. Вопросы или отзывы по теме оставляем в комментариях под текстом. присоединяйтесь к нам в социальных сетях, чтобы не пропускать кулинарные новинки от Нямбурга. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4.8 из 5 )
Добавить комментарий