Крабовый салат на тостах

Сегодня хочу предложить вам интересный рецепт и удобную подачу крабового салата. Давайте приготовим его сразу с ломтиками хлеба. Такая тёплая закуска на обжаренных тостах, наверняка, всех порадует. Простой рецепт, немного времени — и мы получим 8 порций вкусного блюда. При желании вы можете добавить чуть больше сыра — это на ваше усмотрение. Давайте знакомиться с рецептом.

• 
  Подготовим продукты — пармезан натираем на тёрке, измельчаем пару зубчиков чеснока и свежую зелень петрушки. Разбираем крабовое мясо.
• 
  Топим на сковороде сливочное масло и добавляем чеснок, готовим, перемешивая в течение 1-2 минут.
• 
  Как только чеснок начнёт темнеть, снимаем сковородку с плиты.
• 
  Добавляем в чесночное масло петрушку, свежемолотый чёрный перец и крабовое мясо. Аккуратно и тщательно всё перемешиваем.
• 
  Нарезаем белый багет длинными ломтиками и немного обжариваем их на сухой сковороде с обеих сторон.
• 
  Распределяем крабовый салат на все восемь тостов и присыпаем сверху тёртым пармезаном.
• 
  Выкладываем багет с начинкой на решётку и ставим на противень. Отправляем в разогретую духовку минут на 5 — нам нужно, чтобы расплавился сыр.

Вынимаем тосты с крабовым салатом и перекладываем на сервировочное блюдо. Можно украсить закуску свежей зеленью укропа или петрушки. Подайте к блюду немного вашего любимого сливочного соуса, но это не строго. Также вы можете использовать салат из этого рецепта в роли начинки для тарталеток.

Надеюсь, что вам понравилась эта простая и вкусная кулинарная идея. Очень рекомендую приготовить этот тёплый крабовый салат на тостах к вашему ближайшему празднику. Вопросы и отзывы можно оставить в комментариях под текстом или в наших соцсетях. Приятного вам аппетита.