Сегодня мы с вами познакомимся с замечательным вариантом панированных креветок. И готовить их мы будем во фритюрнице в режиме аэрогриля. А это значит, что не будет никакого лишнего жаренного масла. Отличная закуска к празднику или внезапным гостям. И заметьте, нам понадобится совсем небольшой список ингредиентов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Креветки Королевские 400 граммов
- Панировочные сухари 1 стакан
- Мука пшеничная ¼ стакана
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль ¼ чайной ложки
На порцию
Калории: 169 ккал
Белки: 18.6 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 16.7 г
Шаги
-
Чистим и хорошо промываем креветки. Подготавливаем тарелку с мукой, вторую с панировкой вперемешку со специями и солью. В третьей пиале будут немного взбитые яйца. -
Сначала обмакиваем каждую креветку в муку и стряхиваем излишки. Теперь обмакиваем в яйцо, а третий шаг — панировочные сухари — они должны покрыть креветку полностью. -
Выкладываем креветки в панировке на решётку корзины для фритюрницы. -
Готовим в режиме аэрогриль при температуре 200 градусов по 3-5 минут с каждой стороны. -
Готовые креветки вынимаем из фритюрницы и перекладываем на большое блюдо для подачи к столу.
Приготовленные таким способом креветки будут отлично сочетаться со многими вариантами соуса. Предложите гостям терияки или соус чили, тартар или сырную заправку.
Если вам понравился рецепт — будем рады узнать об этом из ваших комментариях под текстом. Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и делитесь кулинарными идеями с вашими друзьями. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.
Такое красивое блюдо, что даже есть его жалко. Очень понравилась идея готовки в аэрогриле.
Нам нравится этот рецепт креветок из-за того, что панировка вкусная есть, а лишнего масла нет)
Королевские креветки выигрывают в плане такого приготовления. На подобии такого блюда и я делаю. Использую сухари домашнего приготовления. Пропускаю их в блендере вместе с хмели-сунели и 1 зубком чеснока. Добавляю соль. Креветки в такой панировке получаются необыкновенно вкусные.
Хотя считаю, что любой рецепт приготовления достоин внимания.
Из крупных креветок удобнее всего готовить шашлык. В этом рецепте основной плюс в том, что готовим без масла.
Рецепт хороший, но я люблю готовить во фритюрнице.