Пшеничная мука — это один из самых распространённых мукомольных продуктов. Производят её из зёрен пшеницы, предварительно очищенных от оболочки. Мука бывает грубого и тонкого помола и различается по качеству (сортам). Этот продукт широко используется в кулинарии, особенно в домашних условиях. С пшеничной мукой готовят тесто для, практически любой выпечки и макаронных изделий. Также её добавляют в разнообразные подливы, подливки и соусы. Она участвует в панировке для мяса, рыбы и морепродуктов. А ещё мука это натуральный загуститель. Мы предлагаем вам подборку блюд, которые готовят с пшеничной мукой. Все рецепты от Нямбург.ру сопровождаются подробным описанием процесса и пошаговыми фото. Будем рады, если вы найдёте здесь, что-нибудь для своего домашнего меню.
Гриссини — это хрустящие хлебные палочки родом из Италии, которые подают в качестве дополнения к салатам, сырной тарелке, первым блюдам или просто для перекуса.
Попробуйте простое и вкусное пасхальное блюдо — мягкие сочные кексы с морковью. Эти сладкие морковные кексы с корицей и ванильным оттенком приготовлены
Итальянский пасхальный кулич готовится на их родине в преддверии Рождества. У нас же он больше ассоциируется с Пасхой. Готовится кулич на дрожжевом тесте
Предлагаю рецепт вкуснейших пасхальных пирожков с глазурью. Сначала приготовьте сдобное тесто, затем разделите его на две равные части и раскатайте каждую
Эти пасхальные кролики — милое дополнение к праздничному обеду и корзинам к Пасхе. Мои внучата любят эти булочки в форме кроликов и просят меня делать их каждый год.
Предлагаю вкусные крокеты из мясного фарша, которые просто тают во рту. Готовятся они из смеси мясного фарша с добавлением густого соуса бешамель, имеют
У меня сегодня аппетитные сливочные крокеты с ветчиной и сыром. В этом рецепте я использую сыр гауду потому что он очень мягкий, хорошо плавится и прекрасно сочетается с.
Эти пышные мягкие булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто и довольно быстро. Если вы подадите их к столу сразу после духовки, смазав сливочным
Эти маленькие аппетитные булочки я пеку без яиц, при этом они получаются очень вкусными и пышными, важно только подавать их к столу теплыми, почти сразу из духовки.
Это круглые булочки на молоке с характерной хрустящей сахарной глазурью сверху я готовлю со сливочным маслом. Рецепт очень быстрый и простой, а подавать
Эти грушевые булочки для завтрака можно печь круглый год, ведь теперь груши продаются в магазинах даже зимой! Готовится эта выпечка из дрожжевого теста
У меня сегодня рецепт вкусных панкейков на пахте с использованием двух видов муки: пшеничной и кукурузной. Для теста смешиваю пахту, растопленное масло
У меня сегодня к завтраку приготовлены красивые и вкусные панкейки с ананасами и кленовым сиропом. В этом рецепте панкейки получаются менее пышные, чем
У меня сегодня очень вкусный рецепт сливочного шоколадного брауни, который я выпекаю в духовке. Готовится этот десерт довольно быстро, главное соблюдать
Приготовить лимонные маффины в домашних условиях совсем несложно, а если использовать пару трюков, то они получатся просто идеальными. Во-первых, для приготовления
Вкусный, простой и очень ароматный лимонный кекс на йогурте для всей семьи! Рецепт этого кекса на йогурте удовлетворит самых взыскательных гурманов и любителей
Приготовление трески со сливками хоть и имеет много этапов, но предельно просто — это рыбное блюдо включает филе трески, лук и картофель фри, смешанный
У меня сегодня приготовлен львовский сырник, который готовится довольно просто и не требует изысканных ингредиентов. Начните с замачивания изюма в теплой
Коблер — десерт, в который входят тушеные и приправленные пряностями фрукты (например, персики) и покрытые пушистыми кнедликами на основе муки или печеньем.
Скьяччата — это итальянский виноградный пирог, который может быть сладкий или соленый. Предлагаю вариант сладкой скьяччаты. В этом рецепте я смешиваю муку
У меня сегодня приготовлен кекс с яйцом в микроволновке на скорую руку. В этом рецепте важно тщательно перемешать все компоненты и замесить тесто, а после
У меня сегодня пышные сырники на сковородке, которые имеют нежный творожный вкус, гладкую текстуру и золотистую корочку. Готовятся они очень быстро, но
Этот шоколадный рулет приготовлен из влажного шоколадного бисквита, крема из густых сливок и ягод малины. Готовится рулет в несколько этапов, но если правильно
У меня сегодня тыквенные панкейки с медом, которые прекрасно подойдут для завтрака. Внешне они похожи на наши на наши оладьи, только выпекаются на практически
Манник на сметане в духовке — простая и очень вкусная выпечка, которая быстро готовится из доступных продуктов. Чтобы манник на сметане удался, возьмите