Рецепты со сливой

Слива — сочные сладкие сезонные фрукты, с различной степенью кислинки и характерным ароматом. Существует много сортов этого вида и они могут сильно отличаться друг от друга. Спелые плоды сливового дерева вкусны сами по себе и широко используются в кулинарии разных стран. Конечно сливу включают в состав разнообразных десертов и сладкой выпечки. Её заготавливают на зиму — варят компоты, варенье и джемы. А ещё сливу можно сушить и вялить, многие сорта хорошо переносят заморозку. Хочется отметить, что эти фрукты очень гармоничны в мясных блюдах. И не забываем, что из сливы готовят очень вкусные соусы. Предлагаем вам варианты блюд, где в том или ином виде есть слива. Все пошаговые рецепты от Нямбург.ру снабжены подробными инструкциями и фотографиями. Будем рады, если вы найдёте у нас, что-нибудь сливовое на свой вкус.