Шашлык из креветок на гриле

Шашлык из креветок на гриле

Такая закуска это настоящая феерия вкусов и ароматов. Креветки маринуются в пряностях и чесноке, а потом готовятся на гриле. На приготовление шашлычка из креветок займёт у вас около сорока минут. Но из них полчаса это время маринада. Я готовлю на электрическом гриле буквально пять минут, но можно использовать сковороду-гриль. Поверьте, эти креветки станут одним из самых ярких блюд на праздничном столе.

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 190 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 1 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Маринад для креветок на гриле
    Готовим маринад для креветки — в удобной мисочке смешиваем оливковое масло, сок лимона, измельчённую зелень, тёртый чеснок и все специи. Хорошенько перемешиваем.
  • Готовим шашлык из креветок
    В отдельную миску кладём очищенную и вымытую креветку, берём 3/4 маринада и тщательно всё перемешиваем. Накрываем миску пищевой плёнкой и оставляем мариноваться от 30 до 60 минут.
  • Шашлык из креветки - приготовление
    Нанизываем каждую креветку на деревянную шпажку или металлический шампур. Распределите маринад по всему шашлыку.
  • Креветки на гриле - рецепт
    Разогреваем гриль или сковородку на среднем режиме. Выкладываем шашлыки и готовим примерно по три минуты с каждой стороны.
  • Как готовить шашлык из креветок
    Когда креветки будут готовы — они станут розовыми и более упругими. При сервировке можно подать к блюду кружочки лимона, обжаренные на гриле и немного вашего любимого соуса.


Можно добавить остатки чесночного пряного маринада в самом конце приготовления, так вкус вашей закуски станет ещё ярче. В качестве гарнира отлично подойдут свежие или, приготовленные на гриле, овощи.

Шашлык из креветок на гриле - пошагово

В качестве шампуров можно использовать металлические или деревянные шпажки. Если вам понравился рецепт — дайте нам знать в комментариях. Будем рады каждому вашему отзыву. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 2
  1. Светлана

    Не спорю — вкусное и аппетитное приготовление. Одно фото шашлыка из креветок чего стоит! Вызывает небывалый аппетит. И желание — купить тигровые креветки, чтобы приготовить. Очень вкусно получается, если креветки не сильно перемороженные.

    1. Полина Лупанова (автор)

      Светлана, получается правда очень вкусно) там маринад много вкуса и аромата к креветкам добавляет.

Добавить комментарий