Яблоки с пряностями для выпечки

Сегодня у нас в сладком меню очень ароматные и вкусные карамелизированные яблоки. И приготовим мы их специально для выпечки. Мы часто покупаем готовое тесто, чтобы испечь пирог или слойки и вот вам идея для начинки. Особым секретом этих яблок являются пряности и капелька рома. Всё вместе они сделают блюдо настоящим кулинарным шедевром, приготовленным дома.

• 
  Моем, чистим и нарезаем яблоки, отмеряем необходимое количество пряностей и специй.
• 
  Ром или яблочный бренди должны быть комнатной температуры. Сливочное масло тоже желательно использовать мягкое. Алкоголь можно заменить обычной водой.
• 
  В удобном сотейнике нагреваем ром или воду на среднем огне.
• 
  Выкладываем яблоки и все специи в сотейник, добавляем сливочное масло и мёд. Хорошо перемешиваем.
• 
  Доводим до кипения и делаем огонь минимальным — накрываем крышкой (не плотно) и готовим 20-30 минут. Яблочки должны стать мягкими.

Такие пряные яблочки можно добавить в роли начинки в пирог, в слойки или открытые булочки. А также их можно добавлять к различным кашам — даже самая скучная овсянка станет очень вкусным завтраком с яблоками, приготовленными по этому рецепту. Их, кстати, можно заморозить.

Надеюсь вы уже представили вкус и аромат этой сладкой начинки. Очень рекомендуем испечь с ними что-нибудь вкусное в ближайшее время. Вопросы и отзывы по рецепту можно оставить в комментариях под текстом. Будем рады видеть вас в списке наших друзей в социальных сетях. Нямбург желает вам приятного аппетита.