Пицца Пепперони в чашке

Предлагаем вам интересный вариант приготовления домашней пиццы. Оригинальность рецепта в том, что пицца наша будет готовиться в чашке. Нам, кстати не придётся включать духовой шкаф — мы испечём её в микроволновке. Для сегодняшней Пепперони на пригодятся практически классический набор — колбаски, томатный соус, специи и моцарелла. И самое главное — всего 10 минут на готовку.

• 
  Подготовим необходимые ингредиенты — отмеряем нужное количество соуса, масла, муки и специй. Чистим и нарезаем колбаску тонкими кружочками. Сыр моцарелла натираем на крупной тёрке.
• 
  Делаем основу — в чашке (подходящей для микроволновки) тщательно смешиваем муку, соль, разрыхлитель и соду.
• 
  Добавляем в сухую смесь молоко и оливковое масло. Тщательно всё перемешиваем.
• 
  Покрываем поверхность теста томатным соусом маринара. Распределяем тыльной стороной ложки, но не перемешивайте.
• 
  Выкладываем начинку — высыпаем столовую ложку с горкой тёртого сыра моцарелла и кладём кружочки колбаски. Сверху посыпаем итальянской смесью приправ.
• 
  Готовим в микроволновой печи в течение 1 или 1,5 минуты. Содержимое должно приподняться в чашке и сыр должен полностью растаять.

Теперь вы можете предложить гостям чашечку горячей пиццы, а не только чая. На самом деле этот рецепт можно использовать, как базовый. Меняйте сорт колбасок или сыра, добавляйте новые вариации специй на своё усмотрение.

Будем рады, если вам понравился рецепт. Отзывы или вопросы можно оставить в комментариях под текстом — мы обязательно ответим. Присоединяйтесь к нам в соцсетях и будьте в курсе наших новых кулинарных идей.