Пицца с сыром и морепродуктами

Пицца с сыром и морепродуктами

Эта вкусная пицца с сыром и морепродуктами готовится из дрожжевого тесте, а для заправки я использую: острую томатную пасту, сыр, креветки, кальмары и маслины. Из морепродуктов советую взять креветки и кальмары. Сыр подойдет любой твердый, а также маслины или оливки подойдут любые. Из указанных продуктов в рецептуре можно приготовить 2 или 4 небольших пиццы.

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 480 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 26 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • В удобное блюдо высыпьте сухие дрожжи и сахар.
    В удобное блюдо высыпьте сухие дрожжи и сахар.
  • Теперь активируйте дрожжи — добавив к ним и сахару теплой воды. Все перемешайте и дайте постоять 15 минут.
    Теперь активируйте дрожжи — добавив к ним и сахару теплой воды. Все перемешайте и дайте постоять 15 минут.
  • По истечение указанного времени всыпьте просеянную пшеничную муку.
    По истечение указанного времени всыпьте просеянную пшеничную муку.
  • После добавьте соль и влейте растительное масло.
    После добавьте соль и влейте растительное масло.
  • Замесите тесто и скатайте его в шар.
    Замесите тесто и скатайте его в шар.
  • Накройте тесто кухонным полотенцем и поставьте в тепленькое место на 50 минут.
    Накройте тесто кухонным полотенцем и поставьте в тепленькое место на 50 минут.
  • Креветки и очищенные кальмары отварите в воде в течение 2-3 минут.
    Креветки и очищенные кальмары отварите в воде в течение 2-3 минут.
  • Креветки очистите, а кальмары нарежьте в виде тонкой соломки.
    Креветки очистите, а кальмары нарежьте в виде тонкой соломки.
  • Готовое дрожжевое тесто разделите на 2 или 4 части. Затем раскатайте тесто в тонкие лепешки и сделайте на них насечки при помощи столовой вилки.
    Готовое дрожжевое тесто разделите на 2 или 4 части. Затем раскатайте тесто в тонкие лепешки и сделайте на них насечки при помощи столовой вилки.
  • Нанесите равномерно на лепешки томатную пасту.
    Нанесите равномерно на лепешки томатную пасту.
  • Сверху на томатную пасту разложите натертый на терке твердый сыр.
    Сверху на томатную пасту разложите натертый на терке твердый сыр.
  • После сыра аккуратно разложите кальмары и креветки.
    После сыра аккуратно разложите кальмары и креветки.
  • Маслины нарежьте на колечки и заполните пустые места между морепродуктами.
    Маслины нарежьте на колечки и заполните пустые места между морепродуктами.
  • Духовку разогрейте до температурного режима — 180 градусов отправьте выпекать пиццу.  Время потребуется около 35 минут.
    Духовку разогрейте до температурного режима — 180 градусов отправьте выпекать пиццу.  Время потребуется около 35 минут.

Подавать пиццу с сыром и морепродуктами лучше всего в горячем виде.

Пицца с сыром и морепродуктами

Напишите, как у вас получилась такая сырная пицца с морепродуктами, если рецепт понравился, тогда поделитесь с друзьями в соцсетях!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
Добавить комментарий