Калорийность на 100 грамм (кбжу):
10 г
Белки
1 г
Жиры
76 г
Углеводы
364
ккал

Пшеничная мука — это один из самых распространённых мукомольных продуктов. Производят её из зёрен пшеницы, предварительно очищенных от оболочки. Мука бывает грубого и тонкого помола и различается по качеству (сортам). Этот продукт широко используется в кулинарии, особенно в домашних условиях. С пшеничной мукой готовят тесто для, практически любой выпечки и макаронных изделий. Также её добавляют в разнообразные подливы, подливки и соусы. Она участвует в панировке для мяса, рыбы и морепродуктов. А ещё мука это натуральный загуститель. Мы предлагаем вам подборку блюд, которые готовят с пшеничной мукой. Все рецепты от Нямбург.ру сопровождаются подробным описанием процесса и пошаговыми фото. Будем рады, если вы найдёте здесь, что-нибудь для своего домашнего меню.

55 мин.6
Блинчики с начинкой — это отличная идея для подачи хоть к завтраку, хоть к вечеринкам — они такие вкусные, что точно понравятся всем. Готовить можно и со сладкой...
3 час. 50 мин.8
Рецепт королевского пирога к Рождественским праздникам — пышный, ароматный и с насыщенным традиционным вкусом. Этот простая выпечка, которая сделает еще более домашним самый волшебный день в году. Украшение...
27 мин.15
Маилендери — это традиционное швейцарское печенье, которое часто готовят на Рождество во многих европейских семьях. Выпекать его очень легко, а результат получается восхитительным. Оно готовится из равных частей...
1 час. 15 мин.6
Насыщенный апельсиновый вкус этого рецепта вы получите смешивая сахар с цедрой апельсина. Апельсиновый кекс можно приготовить с глазурью или без нее. Если будете готовить без глазури, то можно...
3 час. 40 мин.10
Каждый год, накануне светлого праздника Пасхи, я пеку воздушные пасхальные куличи с розовой помадкой. В этом рецепт использует дрожжевое сдобное тесто, для чего вначале готовится опара, а потом...
30 мин.4
Во время Масленичной недели на завтрак я традиционно угощаю своих домочадцев блинами. На этот раз будут пышные лимонные блины с рикоттой и черничным соусом. Такие блины получаются нежными...
2 час. 10 мин.2
Приготовление домашней пиццы – одно из лучших удовольствий на кухне, поскольку ее нельзя сравнить с коммерческой пиццей. В этом рецепте научу вас готовить его из цельнозернового теста для...
1 час. 30 мин.6
Предлагаю испечь вкусный и ароматный пирог с грушей и корицей, который идеально подойдет и для завтрака и для полдника с кофе. Эта простая выпечка наполнена нежными сладкими грушами...
3 час. 25 мин.24
У меня сегодня круглый хлеб, который приготовлен всего из 4 ингредиентов! Этот простой рецепт позволяет испечь вкусный хлеб с нежным мякишем и хрустящей корочкой. Для приготовления такого домашнего...
1 час. 5 мин.10
Шоколадно-клубничный торт — один из тех десертов, который привлекает всеобщее внимание своим эффектным внешним видом. Внутри торт имеет начинку из шоколада и клубники. Клубника придает свежий и кислый...
37 мин.6
Я люблю готовить шоколадные вафли с овсяными хлопьями на скорую руку утром выходного дня на завтрак или даже на поздний завтрак. Для начала разогрейте вафельницу. В миске смешайте...
1 час. 35 мин.9
Вареники с творогом — это отличный способ накормить всю семью и на завтрак, и в обед и на ужин. А еще им можно придать особый шарм, приготовив их...
1 час. 30 мин.6
Предлагаю хозяюшкам приготовить аджарские хачапури лодочки с яйцом. Они готовятся из дрожжевого теста, по форме напоминают лодочки, которые внутри заполнены фаршем. Для его приготовления взят свежий творог, яйцо и имеретинский сыр....
1 час. 10 мин.13
Делюсь рецептом приготовления блинчиков на топленом молоке с вареньем из черноплодной рябины с яблоками, которые отличается не только простотой в приготовлении, но и превосходным результатом: в готовом виде...
60 мин.8
Гречневые блинчики на молоке являются идеальным завтраком для всей семьи. Для приготовления блинного теста кроме гречневой муки идет и пшеничная, которая очень хорошо улучшает вязкость теста. Чтобы блинчики...
2 час. 40 мин.10
Если вы хотите порадовать своих домочадцев вкусным завтраком в выходные дни, то рецепт блинчиков с творогом и сыром станет отличным решением. Готовятся такие блинчики легко и просто, единственное,...
2 час. 20 мин.8
Такие лепешки со шпинатом можно легко приготовить, используя минимальное количество компонентов и свежий шпинат. Кроме того, эту восхитительные лепешки можно бесконечно персонализировать — подавая с карри или с...
3 час. 0 мин.10
Пасха с шоколадом готовится довольно просто, но нужно быть терпеливыми, так как потребуется затратить много времени. С того момента, как мы начинаем готовить тесто, и до того, как...
3 час. 5 мин.6
У меня сегодня вкусный воздушный пасхальный краффин с изюмом и клюквой. Эта многослойная пасхальная выпечка отличается от простых куличей, тем что тесто раскатывается в прямоугольный пласт, по которому...
2 час. 55 мин.4
Представленный пасхальный краффин готовится из сдобного дрожжевого теста с добавлением традиционных пряностей. Выпекается этот краффин в высоких цилиндрических формах, а после охлаждения посыпается сахарной пудрой. Удивите и своих...
3 час. 25 мин.12
Приготовление кулича — особая церемония, которая обычно длится целый день, а иногда и дольше. Предлагаю классический рецепт вкусного кулича на яичных желтках от Вильяма Похлебкина. Главное правило: испечь...
35 мин.8
Отбивные из говядины с ветчиной и шалфеем — одно из самых популярных праздничных блюд, которое состоит из говяжьего филе, покрытого ветчиной и листьями шалфея. Очень вкусный рецепт, который...
40 мин.12
Этот рецепт домашних кексов с абрикосовым джемом в духовке, наверняка вам понравится, вы полюбите эти маленькие кексики за их внешний вид, вкус и текстуру. Такие сладкие кексы после...
45 мин.12
Этот восхитительный фруктовый торт Пина Колада соблюдает все классические правила знаменитого коктейля. Единственное, что отсутствует в рецепте — это ром. Торт по праву станет главные героем праздничного стола,...
1 час. 10 мин.12
Пирог с грецким орехами любят очень многие с кофе или чаем. Грецкие орехи и корица придают ему очень интересный оттенок. В этом рецепте пирога сверху и внутрь добавляется...
40 мин.10
Всего семь ингредиентов потребуется, чтобы приготовить хрустящее сырное печенье. Благодаря этому рецепту печенье получается вкусное, рассыпчатое, хрустящее и тает во рту. Начните готовить со смешивания муки, молотого белого...
2 час. 0 мин.8
Сегодня решила поделиться со своими читателями отличным рецептом приготовления домашних булочек из дрожжевого теста. С помощью нескольких основных ингредиентов можно получить вкусные и нежные булочки. Они имеют мягкий...
1 час. 20 мин.10
В этот раз готовим вкусный и красивый насыщенный шоколадный торт, основными компонентами которого будут: натуральный шоколад, какао порошок, яйцо и сливочное масло, делающие выпечку ароматной и насыщенной. Таким...
35 мин.2
Сегодня у меня к обеду — бефстроганов с грибами. Готовится это горячее мясное блюдо очень быстро, а результат превосходный! Идеальную говядину для приготовления бефстроганова, вырезку, антрекот или корейку,...
1 час. 30 мин.16
Сегодня у нас на сладкое просто восхитительный торт с прослойками мороженого. Между воздушными сладкими коржами будут три вида холодного лакомства. Сочетание фисташкового, клубничного и шоколадного мороженного превратят торт...
1 час. 30 мин.12
Этот клубничный муссовый торт обязательно получится у вас невероятно легким, свежим и сливочным. Рассказываю мой рецепт торта, сочетающего в себе легкую начинку из мусса со свежей клубникой и...
45 мин.12
Предлагаем вам базовый рецепт простого ванильного торта. Эта домашняя выпечка получается воздушной и очень вкусной с приятным ароматом ванили. На всё приготовление у нас уйдёт чуть больше сорока...
1 час. 20 мин.10
Сегодня у меня восхитительный торт «Розовый бархат», который можно приготовить к праздникам или к Новогоднему столу. Для его приготовления подойдут самые простые компоненты, при этом такой розовый тортик...