Куриный салат со сливочной заправкой

Давайте приготовим очень простой и вкусный салат из куриной грудки с овощами. Мясо будет дополнено итальянской сливочной заправкой. Готовится блюдо очень быстро и мы можем подать его даже неожиданным гостям. Я готовлю из двух не очень больших грудок, разделяя их на четыре кусочка. Майонез в заправке можно заменить на йогурт. При желании добавьте к блюду немного сыра. Мы предлагаем вам это рецепт, как базовый.

• 
  Подготавливаем необходимые продукты. Моем, подсушиваем куриное филе и режем его нам нужно 4 кусочка. Моем томаты, зелень салата и сушим овощи бумажным полотенцем. Отмеряем весовые ингредиенты.
• 
  На разогретом гриле или сковороде-гриль выкладываем куриное филе. Смазываем мясо оливковым маслом, солим. Посыпаем специями — орегано, розмарин и чёрный перец. Через пять минут переворачиваем и повторяем. Жарим ещё пять минут с другой стороны.
• 
  Пока остывает курятина — готовим заправку. В удобной ёмкости соединяем майонез, молоко и бальзамический уксус. Добавляем измельчённый чеснок, смесь итальянских специй, сахар, соль и чёрный перец. Всё очень тщательно перемешиваем.
• 
  В большой салатнице собираем овощи для гарнира. Кладём нарезанный кубиками авокадо, половики томатов черри. листья салата просто нарвите руками.
• 
  Выкладываем на тарелку по одному кусочку курятины, добавляем овощной гарнир и поливаем сливочной заправкой.

Это прекрасное блюдо может быть приготовлено к семейному обеду или на пикнике. Если вы будете использовать заправку не с майонезом, а с йогуртом, то салат станет вкусным и лёгким ужином. К гарниру вы можете добавить свои любимые овощи. Используем рецепт, как базовый.

Вот и всё — готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом. Если вам понравился салат с курятиной и сливочной итальянской заправкой, дайте нам знать. Вы можете поделиться этим рецептом в социальных сетях и задать нам вопрос в комментариях. До новых кулинарных идей!