Чесночный соус с сыром и майонезом

Чесночный соус с сыром и майонезом

Чесночный соус с сыром и майонезом готовится из пармезана, майонеза и чеснока, а дополняют его вкус множество приправ и специй. На самом деле приготовит этот чесночный соус можно быстро и ничего сложного нет: сыр натер, чеснок поджарил, смешал с майонезом и приправами — соус готов. Советую дать ему настояться в холодильнике хотя бы час – вкус такого соуса станет еще лучше.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 279 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 2 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Подготовьте все компоненты для чесночного соуса с сыром и майонезом.
    Подготовьте все компоненты для чесночного соуса с сыром и майонезом.
  • Чеснок очистите, потом его переложите в форму для выпечки рамикины, залейте оливковым маслом и оправьте запекать духовку на 20-25 минут.
    Чеснок очистите, потом его переложите в форму для выпечки рамикины, залейте оливковым маслом и оправьте запекать духовку на 20-25 минут.
  • Дайте чесноку немного остыть и разотрите вилкой до получения однородной массы.
    Дайте чесноку немного остыть и разотрите вилкой до получения однородной массы.
  • Теперь смешайте все ингредиенты в удобной миске.
    Теперь смешайте все ингредиенты в удобной миске.
  • Сыр пармезан натрите на мелкой терке, переложите в удобную посуду, добавьте к нему размятый чеснок, майонез, все специи и приправы, которые указаны в рецептуре и взбейте, пока смесь не станет однородной и хорошо смешанной.
    Сыр пармезан натрите на мелкой терке, переложите в удобную посуду, добавьте к нему размятый чеснок, майонез, все специи и приправы, которые указаны в рецептуре и взбейте, пока смесь не станет однородной и хорошо смешанной.
  • Переложите соус в банку и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.
    Переложите соус в банку и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь.


Чесночный соус с сыром и майонезом хорошо подавать к жареным куриным крылышкам, жареной рыбе, блюдам из макаронных изделий изделий, отварной цветной капусте и т. д.

Чесночный соус с сыром

Всем приятного аппетита! Подскажите, как вы готовите чесночный соус, буду очень довольная вашим советам. До новых встреч.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 12 оценок, среднее 4.83 из 5 )
Кол-во комментариев: 2
  1. Светлана

    Да, такой соус действительно вкусный! И даже не глядя на то, что он чесночный. Мне нравятся маленькие пампушки к борщу, политые сверху таким соусом — советую попробовать — вкус на самом деле потрясающий. Нравятся и куриные голени или крылышки с чесночным соусом, правда, у меня меньше ингредиентов в соусе, но все равно вкусно.

    1. Никита Шагов

      Крылышки с таким соусом действительно получают новый вкус! Спасибо за ваш совет, Светлана!

Добавить комментарий