Замечательный рецепт полноценного обеда или ужина в одном блюде — давайте приготовим спагетти с курятиной и креветками. Начну с того, что вам понадобится буквально полчаса на этот простой и вкусный кулинарный шедевр. Креольская приправа, указанная в списке ингредиентов — это набор разных пряностей. Но если у вас такого нет — добавьте специи по вкусу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 граммов
- Креветки Королевские 500 граммов
- Чеснок (измельчённый) 4 зубчика
- Масло сливочное (тёплое) 6 ст. ложек
- Масло оливковое ¼ стакана
- Базилик свежий 1 ст. ложка
- Петрушка 1 ст. ложка
- Соль ½ чайной ложки
- Креольская приправа ½ чайной ложки
На порцию
Калории: 714 ккал
Белки: 59 г
Жиры: 47 г
Углеводы: 13 г
Шаги
-
Подготавливаем продукты — моем куриное филе и срезаем с мяса всё лишнее. Измельчаем свежую петрушку и 4 небольших зубчика чеснока. Варим ваш любимый сорт спагетти и переходим к приготовлению. -
Покрываем курятину пищевой плёнкой и хорошенько отбиваем мясо. Кусочки должны стать примерно одной толщины. -
Нарезаем курятину полосками вдоль толщиной примерно 2-3 сантиметра. -
Чистим и моем 500 граммов крупной креветки. Подсушиваем при помощи бумажных полотенец. -
Нагреваем большую сковороду и топим сливочное масло, добавляем оливковое. -
Вводим в масло измельчённую петрушку и чеснок, добавляем специи и соль. Готовим букваль минуту. -
Убавляем огонь и выкладываем в сковородку курятину и креветки, всё тщательно перемешиваем. -
Готовим курицу и креветку от 10 до 12 минут, не забывайте регулярно перемешивать.
Блюдо удивит вас сочетанием вкуса курятины и креветок, а специи и сливочное масло и чеснок добавят к угощению очень аппетитный аромат. При сервировке можете посыпать блюдо тёртым сыром и украсить свежей зеленью петрушки.
Попробуйте добавить к угощению свой любимый соус и свежие овощи. И если вам понравился рецепт — дайте нам знать в комментариях под текстом или в наших социальных сетях.
Своеобразно: курица и креветки — будем пробовать. Привлекает простота и быстрота готовки почти шедевра.
И макароные изделия можно выбрать на свой вкус! А курятина и креветочки сделают всё основное)
У каждого человека существует свое кулинарное пристрастие. Многим по вкусу придется и такой рецепт. Но я предпочитаю в другом плане. Буду есть с удовольствием спагетти с курицей. А в следующий раз приготовлю те же спагетти с креветками. Но смешивать их не решаюсь. Просто здесь будет перебиваться вкус блюда. Это — мое мнение.
В аналогичном плане не решаюсь сочетать совместно в блюде грибы и рыбу.
Вы правы, но ради эксперимента можно попробовать соединить курятину и креветку, оба эти продукты имеют не очень яркий вкус.