Сливочное масло — молочный продукт с высокой степенью жирности. Готовят его путём сепарирования в основном коровьего молока. Уровень доли жира в продукте варьируется от 50 до 82,5 процентов. Этот продукт считается универсальным в кулинарии по всему миру. Благодаря своему вкусу и аромату с ним готовят великое множество блюд. Мясо и овощи, соусы и подливы, рыбу и морепродукты… И конечно, домашняя выпечка — масло вводят и в тесто и в начинки. Его по праву можно назвать лучшим усилителем вкуса. Мы предлагаем вам подборку блюд, в составе которых, в том или ином виде, присутствует сливочное масло. Каждый рецепт от Нямбург.ру сопровождается подробным описанием и пошаговыми фото. Будем рады, если вы найдёте здесь, что-нибудь на свой изысканный вкус.
Маилендери — это традиционное швейцарское печенье, которое часто готовят на Рождество во многих европейских семьях. Выпекать его очень легко, а результат получается восхитительным. Оно готовится из равных частей...
Жареная индейка с беконом по такому рецепту является вполне подходящим угощением для праздничного стола. Готовится она не сложно, однако, на ее засолку потребуется более чем сутки. Чтобы индейка...
Каждый год, накануне светлого праздника Пасхи, я пеку воздушные пасхальные куличи с розовой помадкой. В этом рецепт использует дрожжевое сдобное тесто, для чего вначале готовится опара, а потом...
Во время Масленичной недели на завтрак я традиционно угощаю своих домочадцев блинами. На этот раз будут пышные лимонные блины с рикоттой и черничным соусом. Такие блины получаются нежными...
Предлагаю испечь вкусный и ароматный пирог с грушей и корицей, который идеально подойдет и для завтрака и для полдника с кофе. Эта простая выпечка наполнена нежными сладкими грушами...
Вам обязательно понравятся эти быстрые пирожки с грушей! Они выпекаются в духовке всего из слоеного теста и пары простых ингредиентов. Эта нежно-хрустящая выпечка наполнена сладкой и ароматной грушевой...
У меня сегодня вкусное банановое мороженое. Для его приготовления нужно всего лишь несколько спелых бананов подходящей сладости. Такое банановое мороженое готовится очень просто, а результат получается восхитительным!
Шоколадно-клубничный торт — один из тех десертов, который привлекает всеобщее внимание своим эффектным внешним видом. Внутри торт имеет начинку из шоколада и клубники. Клубника придает свежий и кислый...
Я люблю готовить шоколадные вафли с овсяными хлопьями на скорую руку утром выходного дня на завтрак или даже на поздний завтрак. Для начала разогрейте вафельницу. В миске смешайте...
Этот рецепт овсяных блинов отлично подходит для полноценного завтрака или небольшого перекуса. Они легкие, сытные, полезные и, прежде всего, вкусные. Для этого рецепта можете использовать измельченные овсяные хлопья,...
Гречневые блинчики на молоке являются идеальным завтраком для всей семьи. Для приготовления блинного теста кроме гречневой муки идет и пшеничная, которая очень хорошо улучшает вязкость теста. Чтобы блинчики...
Если вы хотите порадовать своих домочадцев вкусным завтраком в выходные дни, то рецепт блинчиков с творогом и сыром станет отличным решением. Готовятся такие блинчики легко и просто, единственное,...
Пасха с шоколадом готовится довольно просто, но нужно быть терпеливыми, так как потребуется затратить много времени. С того момента, как мы начинаем готовить тесто, и до того, как...
У меня сегодня вкусный воздушный пасхальный краффин с изюмом и клюквой. Эта многослойная пасхальная выпечка отличается от простых куличей, тем что тесто раскатывается в прямоугольный пласт, по которому...
Представленный пасхальный краффин готовится из сдобного дрожжевого теста с добавлением традиционных пряностей. Выпекается этот краффин в высоких цилиндрических формах, а после охлаждения посыпается сахарной пудрой. Удивите и своих...
Приготовление кулича — особая церемония, которая обычно длится целый день, а иногда и дольше. Предлагаю классический рецепт вкусного кулича на яичных желтках от Вильяма Похлебкина. Главное правило: испечь...
Суп из индейки с зеленым горошком очень нравится всей моей семье, так как он аппетитный, сытный и ароматный. Рецепт этого горохового супа отличается от классического, но также подразумевает...
Отбивные из говядины с ветчиной и шалфеем — одно из самых популярных праздничных блюд, которое состоит из говяжьего филе, покрытого ветчиной и листьями шалфея. Очень вкусный рецепт, который...
Этот рецепт домашних кексов с абрикосовым джемом в духовке, наверняка вам понравится, вы полюбите эти маленькие кексики за их внешний вид, вкус и текстуру. Такие сладкие кексы после...
Этот восхитительный фруктовый торт Пина Колада соблюдает все классические правила знаменитого коктейля. Единственное, что отсутствует в рецепте — это ром. Торт по праву станет главные героем праздничного стола,...
Этот нежный суп из цветной капусты и белой фасоли готовится быстро, и в тоже время он очень вкусен! Загущенный фасолью и приправленный чесноком, тимьяном и розмарином, он варится...
Пирог с грецким орехами любят очень многие с кофе или чаем. Грецкие орехи и корица придают ему очень интересный оттенок. В этом рецепте пирога сверху и внутрь добавляется...
У меня сегодня в меню праздничное блюдо — свиная вырезка со сливочным соусом и перцем. Такое мясо понравится тем, кто любит уточненный сливочный вкус, пикантно украшенный острым перцем.
В сегодняшней статье мы обсудим как варить гречку, сколько для этого нужно времени и воды. На самом деле в этом процессе нет никаких сложностей — нам понадобится кастрюля...
Всего семь ингредиентов потребуется, чтобы приготовить хрустящее сырное печенье. Благодаря этому рецепту печенье получается вкусное, рассыпчатое, хрустящее и тает во рту. Начните готовить со смешивания муки, молотого белого...
Сегодня решила поделиться со своими читателями отличным рецептом приготовления домашних булочек из дрожжевого теста. С помощью нескольких основных ингредиентов можно получить вкусные и нежные булочки. Они имеют мягкий...
В этот раз готовим вкусный и красивый насыщенный шоколадный торт, основными компонентами которого будут: натуральный шоколад, какао порошок, яйцо и сливочное масло, делающие выпечку ароматной и насыщенной. Таким...
Если вы хотите приготовить простой зефир в домашних условиях, то у меня для вас есть отличный рецепт, благодаря которому за несколько шагов, у вас получится потрясающий десерт. При...
Сегодня у меня к обеду — бефстроганов с грибами. Готовится это горячее мясное блюдо очень быстро, а результат превосходный! Идеальную говядину для приготовления бефстроганова, вырезку, антрекот или корейку,...
Этот клубничный муссовый торт обязательно получится у вас невероятно легким, свежим и сливочным. Рассказываю мой рецепт торта, сочетающего в себе легкую начинку из мусса со свежей клубникой и...
Предлагаем вам базовый рецепт простого ванильного торта. Эта домашняя выпечка получается воздушной и очень вкусной с приятным ароматом ванили. На всё приготовление у нас уйдёт чуть больше сорока...
Сегодня у меня восхитительный торт «Розовый бархат», который можно приготовить к праздникам или к Новогоднему столу. Для его приготовления подойдут самые простые компоненты, при этом такой розовый тортик...
У меня сегодня вкусные домашние булочки, которые идеально подходят для небольших гамбургеров и слайдеров. Их можно использовать с различными закусками на обед, ужин или вечеринку. Для получения более...