Сколько варить вареники

Сколько варить вареники

Вареники со всевозможными начинками — это очень популярное и любимое нами блюдо. Сегодня мы можем не только сделать их самостоятельно, но и купить в виде замороженных полуфабрикатов. Давайте выясним сколько времени нужно варить вареники до состояния готовности. Отметим, что время мы отсчитываем с момента закипания воды или бульона.

Среднее время для варки вареников в кастрюле составляет ориентировочно 10-15 минут с момента повторного закипания воды.

На время их варки могут повлиять следующие факторы: размер, заморозка, начинка и толщина теста. Мы знаем, что в большинстве случаев начинка в них уже готовая. А это значит, что слишком много времени на термическую обработку нам не понадобится.

  • Вареники с вишней (малиной, клубникой, черешней) нужно варить в течение 15 минут.
  • Вареники с картошкой (картошка с луком или с грибами) варятся примерно 15 минут.
  • Вареники с начинкой из творога (без добавления манки или муки в начинку) варим 10 минут.

Замороженные вареники (покупные полуфабрикаты) можно не подвергать предварительной разморозке. В пароварке вареники будут готовиться чуть дольше — до 20 минут.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Вареники 15 штук
  • Вода ½ литра
  • Соль (если нужно)  чайной ложки
На порцию
Калории: 178 ккал
Белки: 5.3 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 24 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Сколько нужно варить вареники
    В среднем вареники варятся после повторного закипания воды в течение 10 — 20 минут.
  • Сколько времени нужно варить вареники
    При необходимости можно добавить в воду для вареников немного соли и лавровый лист. Такой бульон подойдёт для варки вареников с картошкой, капустой, грибами или субпродуктами.
  • Сколько времени варить вареники
    Чтобы сварить вареники в пароварке, нужно положить их на 20 минут на нижний уровень или на полчаса — на верхний.
  • Как долго нужно варить вареники
    После того, как вареники приготовились, вынимаем их из кастрюли и перекладываем в отдельную тарелку. Добавляем к блюду немного сливочного масла.
  • Сколько времени минут варить вареники
    Следует учитывать, что у домашних вареников место «склеивания» теста может быть толще, чем при механическом соединении и это может повлиять на скорость приготовления.


Подводя итоги, давайте ещё раз пройдём по материалу — варить вареники нужно в закипевшей воде в течение ориентировочно 15 минут. Воду для готовки берём примерно пол-литра на 15-20 вареников, в зависимости от их размера.

Как долго нужно варить вареники

Если вы готовите вареники с мясной или овощной начинкой, то можно добавить в бульон немного соли и специй по вашему вкусу.

Следует учитывать, что пищевая и энергетическая ценность продукта, указанные в тексте, являются средним показателем и могут варьироваться в зависимости от начинки в варениках.

Надеемся, что вам понравился сегодняшний материал. Вопросы и отзывы по теме оставляем, как всегда, в комментариях под текстом. Будем рады вам в наших социальных сетях — присоединяйтесь к Нямбургу и будьте в курсе новых рецептов и кулинарных советов. Приятного вам аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 4.8 из 5 )
Кол-во комментариев: 1
  1. Леонид Щелкунов

    А время варки вареников зависит от начинки? То есть одинаковое ли оно для вишни, например, и для картошки?

Добавить комментарий