Кекс с яйцом в микроволновке

Кекс с яйцом в микроволновке

У меня сегодня приготовлен кекс с яйцом в микроволновке на скорую руку. В этом рецепте важно тщательно перемешать все компоненты и замесить тесто, а после разбить небольшое яйцо в центре теста и прикрыть ним, собирая со стенок кружки поверх яйца. Это довольно сложно, но важно, чтобы яйцо не взорвалось во время приготовления. После поставить в микроволновку на пару минут и ​​вкусный завтрак за считанные минуты будет готов.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 340 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 40 г
Шаги
5 мин.Печать
  • Вначале подготовьте все ингредиенты для приготовления кекса с яйцом в микроволновке.
    Подготовьте все ингредиенты для приготовления кекса с яйцом в микроволновке. Пшеничную муку просейте, яйцо возьмите свежее, молоко слегка подогрейте, твердый сыр натрите на терке. Также потребуется мелкоизмельченный зеленый лук, разрыхлитель, сода, растительное масло и соль.
  • Поместите муки, разрыхлитель, пищевую соду, соль в большую кружку, пригодную для использования в микроволновой печи
    Поместите 5 столовых ложек универсальной муки, 1/4 чайной ложки разрыхлителя, ⅛ чайной ложки пищевой соды и ⅛ чайной ложки соли в большую кружку, пригодную для использования в микроволновой печи. Хорошо перемешайте до полного объединения.
  • Добавьте в эту же кружку молоко, растительное масло яйцо, тертый сыр и зеленый лук
    Добавьте 2 столовые ложки молока, 2 чайные ложки растительного или растопленного сливочного масла, пол яйца, 1 столовую ложку тертого сыра Чеддер и 3 штуки измельченного перышка зеленого лука.
  • Все хорошо перемешайте.
    Все хорошо перемешайте.
  • С помощью ложки сделайте углубление в центре теста. Добавьте в лунку 1 маленькое яйцо
    С помощью ложки сделайте углубление в центре теста. Добавьте в лунку одно сырое маленькое яйцо.
  • Выложите тесто с боков на яйцо, пока оно не будет полностью покрыто
    Выложите тесто с боков на яйцо, пока оно не будет полностью покрыто.
  • Поставьте кружку в разогретую микроволновую печку и подержите в течение 50 секунд или чуть более одной минуты
    Поставьте кружку в разогретую микроволновую печку и подержите в течение 50 секунд или более одной минуты, в зависимости от вашей микроволновой печи. Температурный режим поставьте на максимум.
  • Сначала смесь резко поднимется, затем немного осядет и схватится
    Сначала смесь резко поднимется, затем немного осядет и схватится.
  • Кекс с яйцом в микроволновке
    Главное здесь не передержать выпечку в микроволновке, иначе она сгорит или станет резиновой. Дайте остыть пару минут и можете подавать к столу.


Этот рецепт кексов с яйцом в микроволновке очень быстрый и очень простой! Вам это очень понравится. Попробуйте приготовить в ближайшее время и не забудьте оценить в комментариях.

Кекс с яйцом в микроволновке

Напишите, как вы готовите кекс с яйцом в микроволновке или другие? Добавляете ли в эту выпечку специи или приправы? Присоединяйтесь к нам в социальных сетях и не пропускайте интересные рецепты и кулинарные советы от Нямбурга! До скорой встречи!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий