Кабачок — это очень популярный овощ из славного семейства тыквенных. У молодых плодов имеется очень сочная, плотная и нежная мякоть. Благодаря своей доступности и вкусовым качествам, кабачки широко используются в кулинарии. С кабачком готовят множество вкусных блюд разной сложности. Их жарят на сковороде и гриле, запекают в духовке, варят и тушат. Вводят этот ингредиент в состав супов и овощных рагу, котлеты и оладьи. А ещё их солят, маринуют и готовят по-корейски. Отдельный комплимент любимой нами кабачковой икре. Нямбург.ру предлагает вам пошаговые фото рецепты с кабачком. Будем очень рады, если вы найдёте у нас, что-нибудь на свой собственный вкус. А мы и дальше будем собирать для вас интересные кулинарные идеи со всего света.
Рецепт «Тещин язык из кабачков» со свиным фаршем является и закуской и самостоятельным блюдом. Эти фаршированные свининой кабачки в сочетании с помидорами, болгарским перцем и сыром очень сытные...
Предлагаю приготовить овощные шашлыки, которые прекрасно подойдут в качестве закуски или гарнира к мясным, рыбным и даже овощным блюдам. Они очень привлекательны, красочны и готовятся за очень короткое...
Предлагаю вам приготовить кабачковую аджику с томатной пастой и чесноком на зиму. Вкус аджики в рецепте можно корректировать, добавляя или уменьшая количество чеснока или острого стручкового перца. Аджика...
У меня сегодня соленый торт закуска из кабачков, который готовится из четырех составляющих. Вначале готовится тесто для лепешек, потом они выпекаются, прослаиваются соусом и украшаются свежими помидорами. Для...
Эти кабачковые панкейки готовятся очень просто и быстро. Вначале замешивается тесто на основе яиц, после в тесто добавляются натертые кабачки вместе с оливковым маслом, мукой, сахаром, солью и...
Готовить этот суп я начинаю с обжаривания курицы и овощей: обжарьте чеснок, лук, морковь и сельдерей до мягкости, затем добавьте тимьян и розмарин. Влейте в кастрюлю процеженный куриный...
Предлагаю вам рецепт супа-пюре из кабачков со сливками, простое первое блюдо, идеально подходящее для легкого ужина и сытного обеда. Кабачки имеют мягкий вкус, что делает их идеальной основой...
Этот куриный суп варится на медленном огне, пока сладкий картофель не станет мягким, а рис не достигнет состояния «al dente». Снимите кастрюлю с огня, приправьте по своему предпочтению...
Сегодня на моем столе запеканка из кабачков с сыром в духовке — которую можете смело подавать и для общего стола или в качестве кето-диеты. Блюдо готовится просто и...
В сезон овощей советую приготовить традиционное французское овощное блюдо — рататуй в духовке с сыром, в состав которого входят свежие кабачки, помидоры, баклажаны и прованские травы. Сначала приготовьте...
Рулет из кабачков с сырной начинкой — потрясающая закуска, которая на вкус так же хороша, как и на внешний вид. Готовится рулет из кабачков совсем несложно — вначале...
Готовим закуску тещин язык в рулетиках с сыром и зеленью. Простое, вкусное, сочное и сытное блюдо из кабачков в вашу копилку! В качестве моей составляющей предлагаю использовать в...
Классический рецепт запеканки из кабачков и мясного фарша на сковороде готовится довольно просто, требует минимального числа ингредиентов и времени на приготовление. Но на этот раз я решила добавить...
Эти вкусные котлеты из мясного фарша с грибами и гречкой готовятся из двух видов мясного фарша. Такой рецепт немного отличается от обычных мясных котлет тем, что они фаршируются...
Если вы любите кабачки, то советую рецепт вафель из кабачков в вафельнице с добавлением пармезана. Готовятся эти кабачковые вафли очень легко: нужно во взбитые яйца с молоком ввести...
Предлагаем вам идею отличного завтрака — омлет с овощами и творогом, запечённый в духовке. Из основных продуктов нам понадобятся куриные яйца, творог средней жирности и сыр. Из овощей...
Оладьи с кабачками на кефире — простой и быстрый завтрак для всей семьи. А еще их можно приготовить с добавлением сыра, зелени, ветчины — вы же знаете, что...
Предлагаю приготовить вкусные рулетики из кабачков маринованные в банках. Такая закуска из простых и дешевых овощей оригинально смотрится на любом столе, да и вкус ее можно менять в...
В сезон всегда готовлю кабачковые оладьи по разнообразным рецептам. Я на сайте уже рассказывала про оладьи с кабачками на кефире, а сегодня опробовала очень простой рецепт — оладьи...
Аджика из кабачков и помидоров по данному рецепту представляет собой довольно густой соус, который готовится из самых простых овощей, приправ и специй. Я всегда заготавливаю аджику из кабачков...
Сегодня я расскажу как замораживать кабачки на зиму для тех кто очень любит готовить из этих овощей. Зимой с замороженными кабачками вы сможете действительно расширить свой ассортимент блюд,...
Баклажанная икра в сыром виде — рецепт легкой и вкусной закуски в период сезонных овощей. Она отлично подойдет на обед или ужин, прекрасно сочетается с мясом и рыбой....
Предлагаю вам аппетитные и вкусные блины из кабачков с сыром и зеленью. Их хорошо подать к завтраку или же приготовить вечером, а утром быстро подогреть и подать к...