Рецепты блинов
Блины — это наша национальная гордость и кулинарная традиция. Рецепты блинов в России настолько разнообразны, что иногда отличаются кардинально! Их готовят из жидкого теста на воде, на молоке и на кефире, блины могут быть очень тонкими или немного пышными, их жарят на сковороде и запекают в духовом шкафу. В классическом рецепте блинчики подают со сметаной или немного смазанными сливочным маслом, но вы всегда можете добавить любимую начинку в блины. Количество идей для блинных начинок и топпингов просто бесконечно! Вкусно получаются и с мясной и с овощной начинкой, с творогом и ягодами, с красной рыбой и сыром. Мы предлагаем вам пошаговые рецепты блинов и идеи, как сделать их вкуснее, добавив те или иные ингредиенты. Под каждым рецептом вы можете задать свой вопрос или отставить комментарий, понравились ли вам наши идеи блинчиков и как их можно сделать вкуснее и лучше!
Блинчики с начинкой — это отличная идея для подачи хоть к завтраку, хоть к вечеринкам — они такие вкусные, что точно понравятся всем. Готовить можно и со сладкой...
Во время Масленичной недели на завтрак я традиционно угощаю своих домочадцев блинами. На этот раз будут пышные лимонные блины с рикоттой и черничным соусом. Такие блины получаются нежными...
Делюсь рецептом приготовления блинчиков на топленом молоке с вареньем из черноплодной рябины с яблоками, которые отличается не только простотой в приготовлении, но и превосходным результатом: в готовом виде...
Этот рецепт овсяных блинов отлично подходит для полноценного завтрака или небольшого перекуса. Они легкие, сытные, полезные и, прежде всего, вкусные. Для этого рецепта можете использовать измельченные овсяные хлопья,...
Гречневые блинчики на молоке являются идеальным завтраком для всей семьи. Для приготовления блинного теста кроме гречневой муки идет и пшеничная, которая очень хорошо улучшает вязкость теста. Чтобы блинчики...
Если вы хотите порадовать своих домочадцев вкусным завтраком в выходные дни, то рецепт блинчиков с творогом и сыром станет отличным решением. Готовятся такие блинчики легко и просто, единственное,...
Блинчики, пожалуй, самая простая и невероятно вкусная выпечка, которая нравится буквально всем. Сегодня будем готовить блины с клубникой и бананом, где для теста используется два вида муки: пшеничная...
У меня сегодня мешочки из блинов с начинкой из курицы и сливочного сыра, которые готовятся очень просто и быстро. В этом рецепте фарш из курицы с грибами и...
У меня сегодня блинчики с грибами и луком, где тесто готовится без яиц, а грибная начинка одна из моих любимых. Обратите внимание, что в этот рецепт входят не...
Моя семья очень любит фаршированные блинчики с разнообразными начинками. У меня уже есть рецепты блинчиков с нутеллой, есть рецепт с грибами, а теперь решила их порадовать еще и...
Эти пикантные блины с курицей и грибами станут отличным обедом или ужином, они сытные и очень вкусные. Начните с приготовления теста для блинов, потом их выпеките на сковородке...
У меня сегодня к завтраку фаршированные блинчики с творогом. Вначале следует приготовить сами блинчики на топленом молоке, а потом уже начинку из творога, после чего свернуть в рулетик,...
Сегодня я расскажу вам про рецепт блинчиков из овсяной муки на молоке. Эти блины получаются очень нежными и вкусными, так как в тесто для них, кроме основных компонентов,...
Если у вас дома остался не израсходованный кефир, советую приготовить тонкие блинчики на кефире. Они получаются очень вкусные, нежные и с приятной кислинкой. В качестве жидкой основы берется...
Предлагаю приготовить лимонный блинный торт с глазурью, состоящий из 12 слоев сладких блинов, сливочно-лимонной начинки и ароматной глазури. Блинный торт легко приготовить из нескольких доступных ингредиентов и он...
У меня сегодня свекольные блинчики со сметаной, которые отличаются от классических тем, что в блинном тесте содержится вареная свекла. Свеклу лучше сварить заранее, тогда на приготовление этих блинов...
Я всегда на Масленицу готовлю забавные блинчики с какао на топленом молоке расцветкой в горошек. В этом рецепте порошок какао нужен для того, чтобы приготовить тесто двух цветов:...
У меня сегодня яблочные блинчики, где яблоки используются не в качестве начинки, а непосредственно натираются на терке и добавляются в само тесто. Готовятся такие блины очень просто, приобретая...
Палачинке — это хорватские блинчики, которые готовят и едят по всей Хорватии. В тесто для палачинке не добавляется растительное масло и сода, а подают такие блины всегда с...
Давайте приготовим блины из печенки фаршированные грибами и луком — такое блюдо можно подать и к завтраку, и к обеду, и к ужину. Готовятся таки печеночные блины довольно...
Предлагаю вам аппетитные и вкусные блины из кабачков с сыром и зеленью. Их хорошо подать к завтраку или же приготовить вечером, а утром быстро подогреть и подать к...
Хочу поделиться с вами идеей и рецептом, как приготовить вкусные лимонные блинчики с вареньем. Как всегда истина о том, что все гениальное просто, а в нашем случае еще...
Добавьте в свою копилку рецепт шоколадных блинчиков на молоке. Они очень ароматные, так как в блинное тесто идет какао-порошок. Шоколадные блинчики можно подать со сгущенкой, медом, вареньем, с...
У меня сегодня будут блинчики на молоке и кефире. Молоко в блинном тесте улучшает вязкость и пластичность, а кефир усиливает процесс разрыхления, это важно, чтобы получить на выходе,...