Рецепты с разрыхлителем теста
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
0,0 г
Белки0,0 г
Жиры19 г
Углеводы79
ккалДля многих рецептов на нашем сайте требуется разрыхлитель теста, без которого довольно трудно приготовить пышную выпечку или определенные кондитерские изделия. Как правило, одного десятиграммового пакетика разрыхлителя для теста хватает на 500 грамм муки — такой объем этого незамысловатого ингредиента позволит придать тесту объем и равномерную пористую структуру, что сделает выпечку более эффектной! Обычно, разрыхлитель теста содержит в своем составе гидрокарбонат натрия (сода) и дигидропирофосфат натрия (регулятор кислотности), а также крахмал, например, кукурузный. Основными поставщиками разрыхлителей теста на рынке России являются такие бренды как: Dr. Oetker, С.Пудовъ, Kotanyi, Индана, Гранум и другие производители специй. Обратите внимание, что разные поставщики могут вводить в состав разрыхлителя для теста различные добавки, которые могут повлиять на итоговую калорийность продукта.
Во время Масленичной недели на завтрак я традиционно угощаю своих домочадцев блинами. На этот раз будут пышные лимонные блины с рикоттой и черничным соусом. Такие блины получаются нежными...
Предлагаю испечь вкусный и ароматный пирог с грушей и корицей, который идеально подойдет и для завтрака и для полдника с кофе. Эта простая выпечка наполнена нежными сладкими грушами...
Шоколадно-клубничный торт — один из тех десертов, который привлекает всеобщее внимание своим эффектным внешним видом. Внутри торт имеет начинку из шоколада и клубники. Клубника придает свежий и кислый...
Я люблю готовить шоколадные вафли с овсяными хлопьями на скорую руку утром выходного дня на завтрак или даже на поздний завтрак. Для начала разогрейте вафельницу. В миске смешайте...
Этот рецепт овсяных блинов отлично подходит для полноценного завтрака или небольшого перекуса. Они легкие, сытные, полезные и, прежде всего, вкусные. Для этого рецепта можете использовать измельченные овсяные хлопья,...
Пирог с грецким орехами любят очень многие с кофе или чаем. Грецкие орехи и корица придают ему очень интересный оттенок. В этом рецепте пирога сверху и внутрь добавляется...
Сегодня у нас на сладкое просто восхитительный торт с прослойками мороженого. Между воздушными сладкими коржами будут три вида холодного лакомства. Сочетание фисташкового, клубничного и шоколадного мороженного превратят торт...
У меня сегодня праздничный шоколадный торт Радуга, который состоит из слоев шоколадного теста, глазури из радужной ванили и сливочно-шоколадного крема ганаш. В разрезе такого торта хорошо просматриваются несколько...
Предлагаем вам очень простой рецепт вкуснейшего сочного брауни. И первое, что хочется отметить — в этой выпечке нет ни одного грамма муки и сахара. При этом в торте...
Этот торт со свежей клубникой вы можете легко приготовить в качестве летнего десерта даже без повода. Это очень простой рецепт, но у десерта получается потрясающий вкус. Чтобы приготовить...
Эти кабачковые панкейки готовятся очень просто и быстро. Вначале замешивается тесто на основе яиц, после в тесто добавляются натертые кабачки вместе с оливковым маслом, мукой, сахаром, солью и...
Маленькие куличи на пасху с морковкой очень хорошо помогут удивить родных и близких, угостив их домашней пасхальной выпечкой. Эти ароматные куличи пекутся на тесте без дрожжей, но с...
Попробуйте простое и вкусное пасхальное блюдо — мягкие сочные кексы с морковью. Эти сладкие морковные кексы с корицей и ванильным оттенком приготовлены из простых продуктов, но обладают великолепным...
Предлагаю рецепт вкуснейших пасхальных пирожков с глазурью. Сначала приготовьте сдобное тесто, затем разделите его на две равные части и раскатайте каждую часть в прямоугольник. Разрежьте каждый прямоугольник на...
Эти мягкие сырные булочки я готовлю из бездрожжевого теста без яиц. В готовом виде они получаются очень ароматными и вкусными за счет того, что внутрь добавлена сырная начинка,...
Этот простой рецепт пышных панкейков с черникой позволит вам приготовить отличный завтрак за 20 минут. Эти пышные и мягкие панкейки с сочными лесными ягодами идеально подавать с маслом...
У меня сегодня рецепт вкусных панкейков на пахте с использованием двух видов муки: пшеничной и кукурузной. Для теста смешиваю пахту, растопленное масло и яйца в одной миске. Просеиваю...
У меня сегодня к завтраку приготовлены красивые и вкусные панкейки с ананасами и кленовым сиропом. В этом рецепте панкейки получаются менее пышные, чем оладьи, но очень мягкие и...
У меня сегодня приготовлены маффины без сахара — они идеально подходят для завтрака или чаепития. Выпечка без сахара становится в настоящее время все более популярной. Из натуральных подсластителей,...
Приготовить лимонные маффины в домашних условиях совсем несложно, а если использовать пару трюков, то они получатся просто идеальными. Во-первых, для приготовления этих лимонных кексов очень важно тщательно взвесить...
Коблер — десерт, в который входят тушеные и приправленные пряностями фрукты (например, персики) и покрытые пушистыми кнедликами на основе муки или печеньем. Идеально подходит для приготовления десерта заранее...
У меня сегодня приготовлен кекс с яйцом в микроволновке на скорую руку. В этом рецепте важно тщательно перемешать все компоненты и замесить тесто, а после разбить небольшое яйцо...
Насыпной пирог со сливовой начинкой — очень вкусная выпечка с приятным ароматом сливы. Готовится пирог в несколько слоев: первый и третий — маслянистая крошка, второй слой сливовая начинка....
У меня сегодня рецепт запеканка из творога с изюмом, которая имеет сладкий вкус, пышную текстуру и наполнена золотистым изюмом. Запеканку можно подавать на завтрак или как десерт. Для...
У меня сегодня тыквенные панкейки с медом, которые прекрасно подойдут для завтрака. Внешне они похожи на наши на наши оладьи, только выпекаются на практически сухой сковородке. Получаются эти...
Манник на сметане в духовке — простая и очень вкусная выпечка, которая быстро готовится из доступных продуктов. Чтобы манник на сметане удался, возьмите ингредиенты из списка ниже и...
Этот рецепт малинового пирога в духовке — одно из тех лакомств, которые никогда не устареют. Любимый как детьми, так и взрослыми, он наполнен свежими ягодами малины, вкусный и...
У меня сегодня очень нежный пирог — манник на молоке с абрикосами. Для этого оригинального манника в качестве жидкой основы взято молоко, а для вкуса и аромата в...
Как обычно печенье на кефире в духовке у меня получилось мягкое и очень вкусное. При приготовлении печенья важно добавлять масло, когда оно очень холодное — это помогает печенью...
Пирог со свежими персиками довольно прост в приготовлении. Начните с приготовления теста, для чего взбейте маргарин и сахар в миске, а затем добавьте яйца и ванильный сахар, прежде...
Предлагаю приготовить панкейки классические на молоке. Мой главный совет при их приготовлении, во-первых, хорошо просеять муку, чтобы в ней не было комочков и равномерно смешались все сухие ингредиенты,...
Тем кто любит китайскую кухню, предлагаю попробовать домашний рецепт китайских булочек со свининой и луком на пару. По этому рецепту у вас получится 16 вкусных булочек «баоцзы». Рекомендую...
Эти классические вафли готовятся на пахте (обезжиренные сливки), придающей кисловатые нотки и создающей легкую текстуру, благодаря которой это печенье тает во рту. Если у вас нет пахты, то...