Выбирая, что можно приготовить из муки, нужно выбрать направление. Хотим ли мы чего-то из выпечки или готовим сытный завтрак. Начнём с того, что мука — это один из самых основных продуктов питания. Пшеничная или гречневая, кукурузная или ореховая — она используется во множестве рецептов. Из муки можно приготовить не только вкусную домашнюю выпечку или лапшу. Её добавляют в нежный кляр, панировку и в соусы, так как она является натуральным загустителем. Различные сорта и способы помола муки используются в разных блюдах. Мы постарались собрать для вас самые вкусные рецепты разной сложности. Каждый из них с фотографиями и с подробным описанием приготовления. С пошаговыми рецептами от Нямбург.ру вы сможете готовить ещё вкуснее.
Блинчики с начинкой — это отличная идея для подачи хоть к завтраку, хоть к вечеринкам — они такие вкусные, что точно понравятся всем. Готовить можно и со сладкой...
Приготовление домашней пиццы – одно из лучших удовольствий на кухне, поскольку ее нельзя сравнить с коммерческой пиццей. В этом рецепте научу вас готовить его из цельнозернового теста для...
У меня сегодня круглый хлеб, который приготовлен всего из 4 ингредиентов! Этот простой рецепт позволяет испечь вкусный хлеб с нежным мякишем и хрустящей корочкой. Для приготовления такого домашнего...
Я люблю готовить шоколадные вафли с овсяными хлопьями на скорую руку утром выходного дня на завтрак или даже на поздний завтрак. Для начала разогрейте вафельницу. В миске смешайте...
Предлагаю хозяюшкам приготовить аджарские хачапури лодочки с яйцом. Они готовятся из дрожжевого теста, по форме напоминают лодочки, которые внутри заполнены фаршем. Для его приготовления взят свежий творог, яйцо и имеретинский сыр....
Если вы хотите порадовать своих домочадцев вкусным завтраком в выходные дни, то рецепт блинчиков с творогом и сыром станет отличным решением. Готовятся такие блинчики легко и просто, единственное,...
Такие лепешки со шпинатом можно легко приготовить, используя минимальное количество компонентов и свежий шпинат. Кроме того, эту восхитительные лепешки можно бесконечно персонализировать — подавая с карри или с...
Пасха с шоколадом готовится довольно просто, но нужно быть терпеливыми, так как потребуется затратить много времени. С того момента, как мы начинаем готовить тесто, и до того, как...
У меня сегодня вкусный воздушный пасхальный краффин с изюмом и клюквой. Эта многослойная пасхальная выпечка отличается от простых куличей, тем что тесто раскатывается в прямоугольный пласт, по которому...
Представленный пасхальный краффин готовится из сдобного дрожжевого теста с добавлением традиционных пряностей. Выпекается этот краффин в высоких цилиндрических формах, а после охлаждения посыпается сахарной пудрой. Удивите и своих...
Этот восхитительный фруктовый торт Пина Колада соблюдает все классические правила знаменитого коктейля. Единственное, что отсутствует в рецепте — это ром. Торт по праву станет главные героем праздничного стола,...
Всего семь ингредиентов потребуется, чтобы приготовить хрустящее сырное печенье. Благодаря этому рецепту печенье получается вкусное, рассыпчатое, хрустящее и тает во рту. Начните готовить со смешивания муки, молотого белого...
Сегодня решила поделиться со своими читателями отличным рецептом приготовления домашних булочек из дрожжевого теста. С помощью нескольких основных ингредиентов можно получить вкусные и нежные булочки. Они имеют мягкий...
Предлагаем вам базовый рецепт простого ванильного торта. Эта домашняя выпечка получается воздушной и очень вкусной с приятным ароматом ванили. На всё приготовление у нас уйдёт чуть больше сорока...
Слойки из слоеного теста с нутеллой — это вкусная выпечка, приготовленная из скрученных полосок слоеного теста, покрытых слоем сладкой шоколадной нутеллой. Завитки с кремом невероятно быстрый и простой...
Я очень часто готовлю эти мягкие чесночные лепешки с травами. Выпечка по этому незатейливому рецепту получается очень нежной и вкусной, пользуясь спросом у моих домочадцев. Тесто для чесночных...
Маленькие куличи на пасху с морковкой очень хорошо помогут удивить родных и близких, угостив их домашней пасхальной выпечкой. Эти ароматные куличи пекутся на тесте без дрожжей, но с...
Гриссини — это хрустящие хлебные палочки родом из Италии, которые подают в качестве дополнения к салатам, сырной тарелке, первым блюдам или просто для перекуса. Для приготовления этих итальянских...
Итальянский пасхальный кулич готовится на их родине в преддверии Рождества. У нас же он больше ассоциируется с Пасхой. Готовится кулич на дрожжевом тесте с добавлением сдобы, форма у...
Пасхальный кулич с изюмом и орехами я готовлю на опаре и дрожжевом сдобном тесте. Это вкусная пасхальная выпечка, на приготовление которой у вас уйдёт несколько часов, но результат...
Эти пышные мягкие булочки из дрожжевого теста готовятся очень просто и довольно быстро. Если вы подадите их к столу сразу после духовки, смазав сливочным маслом, то не оставите...
Эти мягкие сырные булочки я готовлю из бездрожжевого теста без яиц. В готовом виде они получаются очень ароматными и вкусными за счет того, что внутрь добавлена сырная начинка,...
Молочные булочки — очень нежная выпечка, которая идеально подходит для завтрака или перекуса в течении дня. Эти булочки готовятся на дрожжевом тесте и выпекаются в духовке. У меня...
Тем кто любит китайскую кухню, предлагаю попробовать домашний рецепт китайских булочек со свининой и луком на пару. По этому рецепту у вас получится 16 вкусных булочек «баоцзы». Рекомендую...
Эти пасхальные булочки птички из дрожжевого теста хорошо подходят для праздничного стола. Такие булочки-птички особенно любят дети, поэтому обязательно добавьте выпечку по этому рецепту в вашу пасхальную корзину.
У меня сегодня рецепт пасхальных булочек из сдобного дрожжевого теста. Внешне они похожи немного на забавных кроликов, поэтому их очень любят дети. Пасхальные булочки можно разрезать вдоль и...
Давайте приготовим сегодня вкусную кукурузную кашу с молоком и фруктами. Для рецепта подойдёт классическая и белая кукурузная мука. Особого вкуса и аромата ей добавит арахисовое масло. Вы можете...
Это легкое песочное печенье с миндалем получается очень ароматным и нежным. По такому рецепту миндальное печенье готовится на песочном тесте без яиц. Из теста формируются шарики, потом им...
Сегодня пробую рецепт булочек из дрожжевого теста с вареньем. Для их приготовления понадобится готовое дрожжевое тесто и ваше любимое варенье, например, абрикосовое, яблочное, айвовое или варенье из черноплодной...
Предлагаем вам простой или точнее сказать, базовый рецепт теста для вареников. В классическом варианте нужны только мука, вода и яйца. От плотности теста напрямую зависит и консистенция готовых...
Что может быть более домашней едой, чем нежные вареники с творогом. Их мы сегодня и приготовим. Я использую жирный творог для этого рецепта, но вы можете сами выбрать....
Давайте приготовим сегодня свой домашний лаваш или лепёшки Пита из цельнозерновой муки. Они позволят вам готовить удобные закуски с разнообразными начинками. В Питу можно положить всё, что угодно...
Сегодня у нас в меню очень необычный молочный японский хлеб. Точнее сказать хлебные булочки. Очень вкусная домашняя выпечка, которую совсем несложно готовить. Нежный сливочный вкус этих булочек обеспечивают...