Рецепты с молоком

Сегодня делюсь рецептом приготовления глазури, которую удобно использовать для куличей, пасхи, сладких булочек, мини кексов, миндальных коржей, лимонных пирогов и прочих сладостей из слоеного, дрожжевого или песочного теста....

Молочная перловая каша хороша сама по себе, а если в неё добавить, например свежих ягод, или может быть мед, орехи, яблочное варенье с корицей, курагу или цукаты, то...

У меня сегодня цветная капуста на пару с сырным соусом. Насыщенный сливочный сырный соус, да плюс специи превращают приготовленную на пару цветную капусту в очень вкусное блюдо. Капуста...

У меня сегодня французский белый основной соус — бешамель, который приготовлен на основе молока, топленого сливочного масла, разнообразных специй и приправ. Такой соус является основой для приготовления других...

У меня сегодня быстрый омлет для завтрака или ужина, который можно приготовить за пять минут. Очень удачно получается омлет из двух яиц, которые смешиваются с молоком, а после...

У меня сегодня овсяная каша из хлопьев и дробленой гречневой крупы, которую я готовлю из гречки и овса — она получается намного вкуснее, чем только из одной овсянки....

У меня сегодня яблочные блинчики, где яблоки используются не в качестве начинки, а непосредственно натираются на терке и добавляются в само тесто. Готовятся такие блины очень просто, приобретая...

Палачинке — это хорватские блинчики, которые готовят и едят по всей Хорватии. В тесто для палачинке не добавляется растительное масло и сода, а подают такие блины всегда с...

У меня сегодня очень привлекательный десерт — апельсиновое желе в апельсиновых корках. Готовится такой десерт очень просто, только необходимо время, чтобы застыл первый слой, а уже потом добавлять...

Шоколадный пирог с пудингом и малиной готовится из трех заготовок: вначале нужно приготовить тесто из сухого печенья и сливочного масла, затем шоколадную начинку, а потом взбить сливки в пышную...

У меня сегодня куриные диетические котлеты с морковью, которые приготовлены на пару и без добавления жира и яиц. Такие котлеты можно подавать людям, которые соблюдают диетическое питание, хотят...

Давайте приготовим блины из печенки фаршированные грибами и луком — такое блюдо можно подать и к завтраку, и к обеду, и к ужину. Готовятся таки печеночные блины довольно...

У меня сегодня фруктовый десерт, который готовится послойно из фруктов и творожной массы. Из плодов взяты разноцветные фрукты: киви и хурма. А из молочных продуктов: творог, сметана и...

У меня сегодня сахарное печенье с глазурью, которое получается ароматным, нежным и одновременно мягким внутри. Сверху печенье покрывается гладкой белой глазурью. Готовится просто и из доступных компонентов, которые...

Клубничное песочное пирожное — одно из моих любимых десертов лета. Готовится пирожное быстро; вначале замешивается песочное тесто с добавлением сухой смеси «Бисквит», формируются небольшие лепешки и выпекаются в...

Эта аппетитная запеканка из зеленой фасоли, незаменимое блюдо для всей семьи. Блюдо готовится из зеленой фасоли, грибного соуса, жареного лука и приправ. Подавать эту ароматную, нежную и очень...

У меня сегодня панкейки с клубникой. Готовятся они очень просто. В отличии оладьей, панкейки выпекаются на сухой сковородке. При выпечке как только кружочки теста начнут пузыриться, их нужно...

Французский тост с ягодным соусом можно приготовить и подать на завтрак. Простое, но очень вкусное блюдо: хрустящяя булочка и клубничный соус. Хоть на каждый день, хоть на праздничный...

Перед вами рецепт булочек Дома Паркеров, которые названы по имени отеля в Бостоне. Готовятся они из сдобного дрожжевого теста, после его раскатывают в прямоугольный пласт, вырезаются кружочки, смазываются...

Домашний йогурт с вишней — легкий молочный десерт с приятным ароматом вишни и шоколада. В этом рецепте йогурт готовится в несколько слоев. Первый слой — вишни, второй слой...

У меня сегодня картофельная запеканка в сливочном соусе, для ее приготовления используется сырой картофель, который нарезается кружочками, выкладывается в форму, заливается сливочным соусом, посыпается твердым сыром и запекается...

Предлагаю вам вариант приготовления домашнего сыра с использованием лимонного сока и молока. Готовится такой сыр легко и просто, только нужны три компоненты, марля, да некоторые кухонные приспособления. Если...

Фермерский сыр можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется минимум ингредиентов, кастрюля, дуршлаг и марля. В такой домашний сыр можно добавить любимые специи и травы, а...

Предлагаю вам аппетитные и вкусные блины из кабачков с сыром и зеленью. Их хорошо подать к завтраку или же приготовить вечером, а утром быстро подогреть и подать к...

Этот шоколадный кекс с шоколадной глазурью — просто мечта шокоголика! Воздушный, ароматный кекс идеально сочетается с блестящей глазурью. Пшеничную муку я использую высшего сорта, куриные яйца — больше...

В моей личной коллекции рецептов сдобной домашней выпечки есть рецепт аппетитного кекса со сметаной. Готовится такой кекс проще простого, а получается очень вкусным, ароматным, нежным и в меру...

У меня сегодня приготовлен хлеб в домашних условиях на закваске, она готовится легко и быстро. Выпеченный хлеб получается на выходе пористый, нежный и очень вкусный. Его можно использовать...

Панкейки — это американские оладьи, которые готовятся из пресного теста. Оно должно быть по консистенции как густая сметана. После приготовления теста, его необходимо на 20 минут отставить, чтобы...

Предлагаю рецепт омлета с грибами из двух яиц на завтрак. Готовится он быстро, только необходимо брать сковородку с антипригарным покрытием, и не менее 16 см в диаметре. Готовится...

Молочный хлеб готовится на дрожжевом тесте, которое готовится на молоке, сливочном масле и сухих дрожжах. Он имеет нежный вкус и приятный аромат. Его можно использовать в качестве стандартного...

Крендельки готовятся из дрожжевого теста на молоке или воде. Отличительной особенностью этих изделий является, то что после формовки теста их выдерживают в кипящем содовом растворе, а после их...

Пончики по-польски готовятся из дрожжевого теста, напоминают круглые шарики, жарятся в большом количестве жира, а потом их внутренняя пустота заполняются вареньем, повидлом или джемом. В конце еще их...

Любителям французской кухни известно, что под названием бешамель скрывается белый соус, в основу которого входит сливочное масло, мука и молоко. На основе соуса бешамель можно приготовить множество производных...