Имбирь — это травянистое растение с массивным корнем, который и употребляется в пищу. Этот корнеплод имеет очень яркий характерный вкус и аромат, сочную мясистую плоть. На сегодняшний день — это одна из самых популярных пряностей в кулинарии разных стран. С имбирём свежим или высушенным готовят очень разнообразные блюда. Его добавляют к мясу, рыбе и морепродуктам во время готовки или для маринования. С ним готовят соусы, овощные гарниры и подливы. Имбирь кладут в разнообразную выпечку и десерты, холодные и горячие напитки. Нямбург.ру предлагает вам пошаговые фото рецепты с имбирём в свежем или сушёном виде. Будем рады, если вы найдёте у нас, что-нибудь на свой изысканный вкус. А мы и дальше будем собирать для вас интересные кулинарные идеи со всего света.
Сочные свиные отбивные, обжаренные на сковороде прекрасно сочетаются с ярким клюквенным соусом, приправленным пикантным апельсином, сочным кленовым сиропом, ароматным розмарином и ноткой имбиря. Такой рецепт требует всего 25...
Эту ароматную свинину с ананасами я готовлю на праздники, при этом мясо получается очень сочным и вкусным. В это рецепте важно выбрать тонкие свиные отбивные без костей, чтобы...
Традиционный шашлык готовится из баранины — мясо жарится на гриле и подается в горячем виде. Для получения вкусного и ароматного шашлыка по этому рецепту мясо следует предварительно замариновать,...
Рас-эль-Ханут — это смесь специй из Северной Африки, состоит из букета сладких и острых приправ, обжаренных, а затем измельченных. Пряных рецептов под таким названием очень много, они отличаются...
У меня сегодня новый рецепт приготовления куриного бульона с картошкой, лапшой и кедровыми орешками. Вначале приготовьте куриный бульон с овощами, потом отдельно отварите вкрутую яйца, сварите лапшу до...
Освежающий смузи с ананасом и капустой, приготовленный из пяти простых ингредиентов, станет прекрасным легким завтраком или перекусом. Сливочное кокосовое молоко придает этому веганскому смузи из савойской капусты восхитительный...
Если вы любите острые супы, тогда этот рецепт обязательно должен занять свое место на вашей кухне! Острый вкус супа с курицей и грибами получается очень насыщенным и пикантным....
Этот рецепт жареного мяса по-китайски довольно прост и включает в себя красочный болгарский перец и говядину, соединённые с пикантным соусом из чеснока, имбиря и соевого соуса. Готовится такое...
Этот куриный суп варится на медленном огне, пока сладкий картофель не станет мягким, а рис не достигнет состояния «al dente». Снимите кастрюлю с огня, приправьте по своему предпочтению...
У меня сегодня рецепт варенья из персиков, в котором прекрасно сочетаются персиковые дольки с имбирем и цитрусовыми добавками. Я готовлю персиковое варенье не очень сладким, но вы можете...
У меня сегодня очень вкусный и приятный медово-имбирный напиток. Этот тонизирующий напиток из меда, лимона и имбиря готовится по очень простому и быстрому рецепту, важно только после приготовления...
Сегодня мы готовим вкуснейший соус «чатни» из смородины с имбирем, чили и красным луком. Этот пикантный густой соус прекрасно сочетается с сыром, бургерами, бутербродами и блюдами из мяса....
Тем кто любит китайскую кухню, предлагаю попробовать домашний рецепт китайских булочек со свининой и луком на пару. По этому рецепту у вас получится 16 вкусных булочек «баоцзы». Рекомендую...
Этот рецепт черничного смузи из черники, малины и имбиря получается красочным, сливочным, питательным и освежающим. Идеальный напиток для здорового завтрака или перекуса!
Этот смузи из шпината, ананаса и банана имеет восхитительный вкус! Если для этого напитка подготовлены все компоненты, то он готовится в течение пяти минут. Готовьте и наслаждайтесь напитком!
Один из моих любимых вариантов закуски с креветками. Предлагаю вашему вниманию тайские мини салаты. В блюде будут все нотки этой тёплой страны. Потратив меньше, чем полчаса времени мы...
Сегодня у нас в сладком меню очень ароматные и вкусные карамелизированные яблоки. И приготовим мы их специально для выпечки. Мы часто покупаем готовое тесто, чтобы испечь пирог или...
Сегодня у нас в меню наш любимый банановый торт для выходного дня. Он правда очень просто готовится и при этом получится очень вкусная домашняя выпечка с нотками корицы...
Сегодня у нас в меню остро-сладкие куриные крылышки по-корейски. Первое, что хочу о них сказать — это очень вкусно и мы их будем готовить в два этапа. Именно...
Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт приготовления курицы с айвой и имбирем. Ингредиентами я выбираю куриные бедрышки, айву, имбирь и репчатый лук. Бедрышки и лук поджарить, выложить в жаропрочную...
Сегодня у нас интересный и совсем несложный рецепт запечённого лосося в соусе терияки. Блюдо имеет слегка сладковатый и острый вкус с приятным имбирной-чесночным послевкусием. Соус лучше приготовить заранее,...
Креветки это замечательный морепродукт для приготовления праздничных закусок. И сегодня мы будем готовить королевские или тигровые креветки запечённые в панировке. Отмечу, что в этом рецепте мы будем мариновать...
Сегодня мы приготовим замечательное яблочное пюре в мультиварке. На кулинарные хлопоты мы потратим примерно двадцать пять минут. А мультиварке доверим основное приготовление в течении час. В списке ингредиентов...
Давайте устроим дома вечер китайской кухни! Предлагаем вам очень простой рецепт рисовой лапши с курятиной и овощами. Сразу отмечу, что мы потратим на её приготовление буквально 15 минут....
Я недавно уже публиковала рецепт рисового пудинга, но в этот раз предлагаю попробовать приготовить его с имбирем и корицей, где для достижения хорошего вкуса используются комбинация специй и...
У меня сегодня тушеная рыба по-японски в соусе, которая вначале отваривается в небольшом количестве воды, а потом заливается ароматным соусом и тушится на слабом огне. Во время термической...
Сегодня у меня ароматный чай с лимоном, имбирем и медом. Готовится он очень просто и быстро. Для его приготовления потребуется всего три основных компонента, которые всегда можно купить...
Сычуаньский баклажан в чесночном соусе — острое блюдо из китайской кухни. Для приготовления продолговатые баклажаны вначале нарезаются, потом варятся в кипящей подсоленой воде, к ним добавляется обжаренный мясной...
Китайские пельмени Цзяоцзы — довольно популярное блюдо во время китайского новогоднего сезона, а также они их готовят для любой праздничной вечеринки. Тесто для пельменей готовится из муки, холодной...
Сегодня предлагаю приготовить имбирный пирог с пивом. Вкус его после выпечки, становится намного вкуснее, если его подать к столу на второй день. Он пропитывается специями, приправами, а также...
Кекс с тыквой и шоколадом лучше готовить из спельтовой муки, шоколада, грецкого ореха, яблочного и тыквенного пюре. В качестве разрыхления теста взята пищевая сода и пакетированный кулинарный разрыхлитель....
Рецепт пудинга с семенами чиа, инжиром и тыквой довольно прост в приготовлении, хотя за некоторыми ингредиентами придется идти в магазин, потому что не у каждой хозяйки всегда под...